Это происходит, потому что вещества, содержащиеся в некоторых продуктах, вызывают ощущение радости и удовлетворения. Об этом рассказала врач-диетолог Марият Мухина.
Она поделилась, что миндаль, яйца, бананы и иные продукты, содержащие в большом количестве тирозин, играют важную роль в выработке эндорфинов и энкефалинов.
Серотонин, известный как "гормон счастья", оказывает влияние на настроение и общее состояние организма. <…> Очень часто стрессы заедают творожными сладкими сырками, мороженым, взбитыми сливками и другой сладкой молочкой", — заявила она.
Источником дофамина является арахис, миндаль и семечки подсолнечник, приводит слова эксперта "АиФ".