MARUSYA — ресторан в самом сердце Великого Новгорода и гастро—интеллектуальный проект, наполненный литературным вкусом, авторской кухней, театральными подачами, яркими событиями и душой, полной авантюризма и любви к еде и искусству.
Хотите окунуться в гастрономическое путешествие, но не знаете с чего начать? - Отправьтесь ужинать в Marusya Restaurant!
ОСОБЕННОСТИ РЕСТОРАНА
• ресторан находится в самом центре города, в отеле «Волхов»!
• русско-европейская кухня;
• восхитительные гастроподачи;
• сезонные предложения, летнее меню и конечно же - Новгородский сет!
• большой выбор домашних настоек;
• сыры, колбасы, соуса и варенье собственного производства;
• летняя варанда, где можно насладиться прекрасной погодой под музыку;
• каждые пятницу и субботу в 20:00 вас ждет живая музыка;🎵
• минимум 2 раза в месяц ресторан проводит мероприятия на различные тематики, такие как - гастроужин, кухни народов мира, море вкуса, винный вечер, коктейльные вечеринки, истории за столом, литературный вечер!
ИНТЕРЬЕР
Внешний вид ресторана берёт уклон больше в русскую культуру, здесь вы сможете увидеть роспись ручной работы в стиле «гжели», одной из самых известных стилей русского народного творчества.
Цвета в ресторане не пестрят и не режут глаза, здесь всё сделано для комфорта - просторный зал, белые, бежевые, голубые оттенки создают уютную атмосферу.
СЕРВИС
Обслуживание на высоком уровне, персонал хорошо знает своё дело, ответственно и внимательно относится к каждому гостю.
Отлично владеют знанием меню и сориентируют по каждому блюду и напитку. Быстро реагируют на просьбы и незамедлительно их выполняют.
Почти за всеми блюдами стоит коротенькая, но очень интересная легенда, которую официант с радостью вам расскажет!
ТОП-3 БЛЮДА КОТОРЫЕ МНЕ ПОНРАВИЛИСЬ
Придя в ресторан с подругой, мы заказали: паштет из печени молодого цыпленка, салат с куриной грудкой, пирог с зайцем, ассорти сыров из новгородской сыроварни, щучьи котлеты и конечно же, бутылку Пино Гриджио !
- Первое, что мы оценили, так это паштет из молодого цыпленка, который просто таял во рту! К нему также подается карамелизированная чиабатта с вишнёвым чатни. Это просто наслаждение!
- Второе, это щучьи котлеты. Повар превзошел себя сделав это блюдо. Нежнейшие котлеты с пюре из жженой капусты и топленого молока покорили моё сердце.
- Третье, это конечно же сыры. На удивление, отличные! Обычно в ресторанах продают покупные и выкладывают красиво на тарелку, а здесь они производятся в собственной сыроварни в Юрьевском Подворье! Куда кстати нам предложили сходить на экскурсию.
КОФЕЙНЯ
Хочу упомянуть про замечательный лобби-бар, который находится перед в ходом в ресторан.
В баре есть витрина с необычными и очень вкусными десертами!
Бармены варят чудесный кофе и другие потрясающе вкусные алкогольные и б/алкогольные напитки, которые можно взять с собой и отправиться с ними на 5 этаж на балкон наслаждаться красивым видом на город.