Я встретил итальянца по имени Марко в обычном продуктовом магазине. Решил поболтать с ним, потому что мне было интересно послушать мнение другого приезжего, найти поддержку. И Марко любезно поделился со мной своими впечатлениями о русских продуктовых магазинах. Его рассказ был полон контрастов и неожиданных открытий. Некоторые продукты Марко был бы рад обнаружить на итальянских прилавках, в то время как другие остались для него непостижимы?
Специи
В каждом русском супермаркете, полки с приправами — это как вход в другую реальность, где каждая баночка и пакетик становятся приглашением в путешествие по миру вкусов и ароматов. От самых простых травяных смесей до изысканных соусов и маринадов — здесь есть всё, чтобы удовлетворить любое кулинарное любопытство.
В Италии, напротив, ассортимент специй в супермаркетах кажется более ограниченным, что изначально вызывало у Марко недоумение. Но после того как его жена открыла ему секреты маринования мяса, Марко не только проникся уважением к этому искусству, но и сам начал исследовать мир специй, добавляя нотки изысканности в каждое блюдо, которое он готовит.
Это что? Кто это пьет?
При виде огромного стеллажа с растворимым кофе в пакетиках Марко был в недоумении. «Это что? Зачем это нужно? Кто вообще пьёт такой кофе?», — спрашивал он, не оценивая удобство кофе «3 в 1».
А открытие горячего шоколада в пакетиках, который его жена когда-то покупала в университете, думая, что он итальянский, вызвало у Марко лишь смех. «Какой итальянский? У нас дома есть только растворимое какао!», — шутил он.
Копченая рыба
В русском магазине Марко впервые увидел рыбу странного цвета. Его жена успокоила его, говоря, что это обычно, и его ждёт такое же угощение у её родителей. Эта странная рыба оказалась просто копченой. Оценив мясо, Марко подумал, что стоит попробовать купить его здесь в следующий раз.
Колбаса
Марко, стоя перед прилавком с колбасами в российском магазине, не мог удержаться от комментария: «Колбаса? Ну, у нас лучше!». Его итальянский патриотизм в еде всегда на высоте. Однако интерес к разнообразию колбасных изделий был очевиден, ведь он не раз спрашивал, стоит ли попробовать что-то новое. Хотя и сомневался, понравится ли ему местная колбаса, он точно знал, что разные виды салями ему точно по вкусу.
Маринованные овощи
А вот маринованные огурцы его порадовали, и он был в восторге от мысли о скором оливье. Он знал, что итальянский «русский салат» не сравнится с настоящим, который он пробовал у жены. Марко предложил закупиться огурцами, а вот от помидоров отказался, сказал, что предпочитает томатную пасту.