Супермаркет SPAR в Новосибирске, расположенный на улице Некрасова, 41, достиг цели сверх срока, превысив долю собственной продукции в товарообороте розничной сети на 10%.
Ранее директор пищевого производства Александр Емельяненко рассказывал в интервью о планах компании в повышении доли собственного производства от оборота розничной сети. Первыми приняли вызов коллектив магазина SPAR на улице Некрасова, 41 в Новосибирске. Благодаря командной работе сотрудников розничной сети и собственного производства, точечным улучшениям в магазине удалось достичь высоких показателей. Принимая во внимание конкурентов, которые расположены рядом со SPAR-ом, а это розничная сеть, пекарня и кондитерская, SPAR смог достичь 30% доли собственного производства от всего товарооборота сети. Это на 10% больше, чем в прошлом году.
– Мы склонны считать, что покупатели оценивают наш SPAR как лучший магазин, где можно купить вкусную и качественную готовую еду. Показатель 30% говорит нам о том, что практически в каждом чеке покупателя присутствует продукция собственного производства. Для нас это рекордный показатель, – поясняет Елена Морозова, менеджер по персоналу пищевого производства компании «ЛАМА».
Руководители компании лично поздравили с прорывом года коллектив магазина, директора собственного производства Павла Душку, супервайзера СП Василия Федотова, директора розничной сети Андрея Смагина, заведующую производством на ул. Некрасова, 41 Оксану Струговую, супервайзера розничной сети Светлану Цыганову и директора SPAR-а Нину Шелудько.
Руководство поблагодарило коллег за ответственное отношение к стратегическим задачам компании и отметило их высокий уровень профессионализма.