В свинину теперь можно вложиться не только при поездке на шашлыки, но и на бирже. Такие торги открылись в России. Рассказал издательству Mashroom, как работает и зачем нужен новый для РФ инвестпродукт. 🤔Зачем? Чтобы мясной рынок стал прозрачнее и ликвиднее. Если раньше присутствовал риск спекуляций и серых схем, то теперь его быть не должно. Поставщики и покупатели смогут видеть общую картину и цены, по которым крупные торговые марки приобретают мясо. Рынок отобразит реальные спрос и предложение, из чего образуется справедливая цена на свинину. К тому же выход на биржу поможет производителям и переработчикам свинины обезопасить себя финансово и защититься от колебаний котировок. 🥩Какая будет цена на мясо? Сперва стоимость будет довольно волатильной, потому что рынок только формируется и предложений по купле-продаже ещё мало. Очевидно, влиять будет и сезонность, ведь с наступлением майских все хотят на шашлыки, а это в большинстве случаев как раз про свинину. Из негативных факторо