Доброго времени суток, всем мира и добра.
Для чего выполняются прививки?
Выполнение прививок на виноградной лозе, занятие весьма популярное среди виноградарей любителей и всё большее число виноградарей обращаются к данной технологии, оценивая широкий аспект задач, которые можно легко решить, используя прививки.
Только прививка на филлоксероустойчивый подвой, является «палочкой – выручалочкой» для виноградарей и позволяет выращивать виноград в зонах сплошного заражения филлоксерой, этого опаснейшего карантинного вредителя винограда.
С помощью прививки можно быстро испытать новый сорт у себя на винограднике и оценить его достоинства и недостатки.
Прививка – единственный выход в ситуациях если супер новый сорт винограда очень дефицитный и весьма ценный, причём настолько, что возможность заполучить единственный глазок столь желанного сорта, считается большой удачей.
Если Вы задумали заменить отдельные кусты на вашем винограднике, которые Вас перестали устраивать по тем или иным причинам, то проще всего это осуществить с помощью прививок.
Если вы потеряли надземную часть куста из - за форс мажора, а корневая система мощная, хорошо развитая и не пострадала, то прививка обеспечит возрождение куста, возможно в виде более перспективного нового сорта.
Способы выполнения прививок и их освоение.
Способы выполнения прививок могут быть самыми разнообразными: окулировка, копулировка простая и копулировка с язычком, прививка в расщеп, в боковой зарез и т.д.
Хочется отметить, что сколько бы вы не изучали теоретические основы выполнения прививок в специальной литературе или по видеороликам в интернете, но без практического освоения изученного материала, рассчитывать на быстрое и успешное выполнение прививок будет просто наивно.
Поэтому прежде чем браться за прививки весьма ценных черенков, необходимо «набить руку» на обычной лозе, наработать личный практический опыт.
Не стоит сразу пытаться осваивать все способы выполнения прививок, достаточно освоить 1-2 способа наиболее простых и доступных, но освоить их выполнение необходимо в совершенстве, доведя все операции до автоматизма.
Какие способы прививок наиболее результативны и просты в освоении?
Наиболее простые в освоении и выполнении прививки, на мой взгляд, это прививка в расщеп вызревшим «сухим» черенком на зелёный побег (чёрным в зелёное) и зелёным черенком в зелёный побег (зелёным в зелёное).
«Секреты» прививки.
При выполнении данной прививки всего несколько секунд (при определённом навыке и супер - остром инструменте) тратиться на выполнение клина. Причём, клин на черенке выполняется особым образом.
Он может выполняться двухсторонним симметричным.
Или не симметричным, когда с одной стороны черенка срез выполняется косой, через всю толщину черенка, а с другой стороны срез выполняется прямой, параллельно оси черенка, при этом минимально врезаясь в древесину, стараясь срезать только кору.
Затем черенок отправляется в рот, некоторые отдают предпочтение ёмкости с водой. Пара секунд уходит на выполнение расщепа зелёного побега (желательно расщеп побега сразу смочить капельками воды с ножа), затем черенок быстро и аккуратно вставляется в расщеп, совмещая камбиальные слои хотя бы на одной стороне и сразу же обматывается стрейч – плёнкой.
Успех прививки зависит в значительной мере от скорости её выполнения, ведь чем меньше времени срезы компонентов прививки находятся на открытом воздухе, тем выше вероятность их полноценного сращивания.
Далее проводится изоляция с помощью стрейч – плёнки не только непосредственно места совмещения прививочных компонентов при выполнении прививки, а и всего черенка (за исключением глазка). Плёнка накладывается по возможности плотно в 2-4 слоя. Это исключает потери влаги черенком и благоприятствует быстрому и качественному срастанию компонентов прививки.
Что касается использования стрейч – плёнки при выполнении прививок, то большинство «прививальщиков» давно отказались от полосок обычного полиэтилена, пхв изоляции или узких резинок от воздушных шариков, которые раньше широко использовались для обматывания привитых компонентов и перешли на более удобную стрейч – плёнку.
Она довольно прочная при очень малой толщине, хорошо препятствует потере влаги в месте прививки и не требует при наложении специальной фиксации, а как бы сама «приклеивается» к элементам прививки.
Если нет возможности достать специальную плёнку для прививок на узком рулончике, то вполне подойдёт обычная плёнка для упаковки пищевых продуктов, которая продаётся на рулонах шириной 20-30 см. Разрезать такие рулоны ножом на более узкие не составит труда.
Ещё один «секрет». При прививке «чёрным» черенком перед прививкой черенки обязательно вымачиваются, но не только до момента, когда на верхнем свежем срезе на черенке будут выступать капельки жидкости (рекомендации из учебной литературы о прививках), а значительно дольше, до момента, когда начнётся набухание глазков. Это является гарантией, что глазки живые, полноценные, а значит значительно повышаются шансы успешной прививки.
Конечно ситуацию не следует доводить до абсурда и допускать через чур сильного набухания глазков или даже появления листочков на черенках, которые планируются использовать в качестве привоя.
Если для прививки используются зелёные черенки, то желательно использовать их сразу после срезки с куста, причём необходимо обязательно удалить листья и поставить побег в ёмкость с водой, чем дольше такие черенки ждут своей очереди для прививки, тем меньше вероятность в успехе данного мероприятия. На фото 2 прививка зелёным черенком на зелёный побег спустя 7 дней после выполнения
Успех прививки зависит от многих факторов (наличие аффинитета; возраст и общее состояние взятых для прививки компонентов, способ и время прививки; качество прививки и привитого материала; последующий уход за привитыми растениями и условия их выращивания).
Важное условие хорошей приживаемости прививок — плотное соприкосновение срезов привоя с подвоем и совпадение их камбиальных слоёв, лежащих между корой и древесиной, а также свежесть черенков и срезов.
Мой опыт майских прививок в этом сезоне.
Ещё находясь в глубокой депрессии после майских возвратных заморозков, когда на моём винограднике пострадало 75 кустов винограда и большинство «молодняка» из них погибло, ко мне в гости прикатил друг, у которого тоже на винограднике заморозки наделали много беды.
Он привёз мне два шикарных зелёных побега г.ф. Купидон для выполнения прививок. От данной формы он был в полном восторге и уже давно обещал мне поделиться посадочным материалом.
«На, владей», с лукавой улыбкой изрёк он и протянул мне ёмкость наполненную дождевой водой с побегами, срезанными всего пару часов назад, листья конечно же удалить он не потрудился.
Ну ты и авантюрист, со вздохом сказал я, но подарок конечно принял. Ситуация реального цейтнота – настроение на нуле, жара, в тени за +30, ни о какой предварительной подготовке кустов винограда к прививке даже и речи быть не могло. В добавок ко всему уже больше месяца не было дождей, и земля без поливов превратилась в подобие бетона.
Но чем дольше затягивать время с выполнением таких прививок, тем меньше шансов на успех, и ещё побурчав, для порядка, на друга за столь неожиданный визит и его ещё более неожиданный сюрприз, после его отъезда стал готовить инструмент и материалы для выполнения прививок.
Прививал способом в расщеп, как в «зелёное» так и в «чёрное», на черенках выполнял ассиметричные клинья и сразу помещал их в воду. После нарезки черенка выполнял расщеп побега подвоя и сразу его увлажнял. На черенках оставлял пасынки в зачаточном состоянии, не более 2-3 мм, черешки листа срезал полностью до самого зимующего глазка.
На всех прививках полностью изолировал место прививки и черенок пищевой плёнкой, обходя только глазок с пасынком.
На двух зелёных побегах к которым прививал зелёные черенки, ниже расщепа оставил лист на побеге подвоя. После выполнения прививок одел на них полиэтиленовые пакеты с отверстиями для проветривания прививок.
Удивительно, но вопреки неблагоприятным погодным условиям, отсутствию подготовки кустов к прививкам и моему скептическому настрою на позитивный результат, все 7 выполненных прививок оказались успешными!
Как и ожидалось прививки «зелёное» в «зелёное» начали развиваться, значительно опережая в развитии прививки «зелёное» в «чёрное».
На снимках ниже состояние прививок спустя 1,5 месяца после их выполнения.
На фото ниже прививка «зелёным» в «зелёное», зелёный побег размещён в самом низу вызревшего однолетнего побега, а 4 побега расположенные выше несут урожай подвойного сорта и не удалены. Развитие побега привоя очень медленное идёт с большой задержкой, вызревание прививки в конце сезона под вопросом. Но ситуация на моём винограднике когда полноценно плодоносят только 3 куста винограда вынуждает идти на риск и не удалять вышерасположенные побеги несущие урожай.
На фото ниже левый побег уже около 1,5 метров, правый примерно 80 см., хотя правый расположен выше и по закону полярности он должен опережать в развитии левый. Возможная причина состоит в том, что при выполнении прививки пасынок на левом побеге был более развитый.
Вот такие результаты получились у меня после незапланированного выполнения прививок. Всем удачи и в жизни и в виноградарстве!
