Способ работает не всегда.
Все платежи за штрафы осуществляются через ГИС ГМП. Прямого доступа к нему у рядовых граждан нет, но, оказывается, есть небольшой интерфейс. Причем весьма публичный и общедоступный - портал Государственных услуг РФ. И самое главное - в рамках его действующего функционала и без изменений его принципов работы, вмешательства в его работу.
После того, как УИНы изменили и вместе с ними перестали передаваться данные о собственниках, мы обнаружили следующую интересную вещь.
При запросе данных по штрафу на портале госуслуг (в браузере должен быть включен режим разработчика) - в ответах запроса содержатся сведения о том, кто оплатил (или кто является собственником чаще всего).
По опыту, подобные данные появляются при оплате штрафов через сторонние сервисы. При оплате штрафов через портал Госуслуг подобных случаев мы не выявляли.