Продолжаю дегустировать различные сорта пива от MaltBerry.
Это тульское крафтовое пиво, продукция частной пивоварни "Самовар", её премиальная линейка. Различные сорта пива от "Самовара" в баночном варианте или на розлив можно купить в фирменных магазинах от пивоварни, где его продают по выгодным ценам от производителя. При наличии скаченного приложения на смартфоне Вы получаете ещё скидку от 5% до 20%. Правда такие магазины есть только в Туле и Калуге.
Скрывать не буду, что предыдущие две дегустации пивной продукции MaltBerry меня мягко говоря разочаровали. Ожидал большего, а по факту получил не то, что хотел. Всё же решил дать пивоварне ещё один шанс, чтобы реабилитироваться.
В этот раз взял самый дорой сорт от MaltBerry. Надеюсь, что хоть он меня не разочарует.
"Moonlight"
Пиво светлое нефильтрованное неосветлённое непастеризованное "Самовар №35" Нью Ингланд ИПА
Состав: вода подготовленная, ячменный солод, пшеничный солод, хмель гранулированный, пивные дрожжи.
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "Самовар" (Тульская область)
Цена: 300 рублей
- ЭНС - 16,7%
- Алкоголь - 7,4%
- Горечь - 27 IBU (?)
Дата розлива: 19.02.2024
Пиво сварено в стиле New England IPA (NEIPA).
Оно мутноватое с оранжевым оттенком и белой, пузырчатой пеной. Аромат хмелевой с цитрусовыми и тропическими нотками. Насыщенное, крепкое, освежающее. Во вкусе доминируют цитрусовые, чётко почувствовал грейпфрут. Также ощущаем смесь тропических фруктов, хвою на заднем плане, приличную горечь. Она явно больше заявленных 27 IBU. Поэтому вынужден не согласиться с информацией с официального сайта пивоварни. Послевкусие сухое с цитрусовой кислинкой и продолжительной горчинкой.
Бокал такого NEIPA оставляет приятные впечатления после себя. Дорого, но вкусно!
В будущем планирую взять это пиво ещё и в розлив, чтобы сравнить его с баночной версией.
Моя оценка: 4,5 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала:
