Ингредиенты:
* Дрожжи - 20гр
* Соль - 1ч.л
* Сахар - 1ст.л
* Вода теплая - 400мл
* Мука - 450гр
* Масло растительное для жарки
Приготовление:
В миску наливает воду, добавляем дрожжи, соль и сахар.
Перемешиваем до растворения дрожжей и сахара.
Муку добавляем частями и все хорошо перемешиваем.
Тесто ставим в тёплое место для подъёма.
Ложкой выкладываем оладьи на хорошо разогретую сковороду.
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Оладьи можно подавать на стол с вареньем, сметаной и т.д