К причинам нехватки астаксантина и антиоксидантов в целом относится:
1)сильная загрязненность окружающей среды выхлопами, промышленными отходами;
2)болезни и возникающее в результате ухудшение усвоения полезных веществ при их усиленных тратах;
3)вредные привычки;
4)недосыпание;
5)стрессы;
6)бедный минеральный состав почв из-за промышленного использования;
7)длительное хранение овощей и фруктов;
8)ухудшение качества продуктов растительного происхождения из-за удобрений, современных агроприемов;
9)термическая обработка продуктов.