Найти в Дзене
Кондитер в бегах

Пятый день в Дагестане. Четвёртый день тура. Урбеч. Пикник и кони

Доброго времени суток, мои дорогие друзья и гости канала.

Расстались мы с вами за обедом. Это было так вкусно, что я его помню до сих пор.

А потом хозяин дома провел нам небольшую экскурсию и показал как делается урбеч.

В основном его делают из обжаренного миндаля, фисташки, семечек льна, абрикосовых косточек. Мне и Лизе больше всего понравился абрикосовый.

Вот на таком аппарате делают урбеч. Косточки, орехи, семечки кладут вместе с сахаром рафинад. Это все перемалывается и получается паста.

-2

Была возможность купить урбеч ,баночка 200гр 400 рублей.

После вкуснейшего обеда и замечательной экскурсии, мы поехать дальше покорять красоты солнечного края.

Путь наш лежал в село Матлас. Там желающие катались на зиплайне,

-3

а мы любовалась природой, животными и наслаждались горным воздухом.

-4

Это мылыш и другие домашние кролики бегают прямо около дома, кушают травку и совсем ручные. Когда Лиза взяла его на ручки, у него даже не билось так сильно сердечко, как обычно это бывает. Видимо, они уже привыкли.

Далее мы пошли к местным торговца и купили чурчхеллу. Очень люблю гранатовую, вишневую.

На этом наш день не закончился, и мы поехали село Мочох на катание на лошадях.

Стоимость 1000р 35 минут.

Как же всё - таки они там строго с одеждой. Когда Лиза собралась кататься, а одета она была в платье ниже колена, у неё спроси есть ли штаны? Она ответила, что шорты под платьем. Тогда её посадили на лошадь

-5

А вот Ольгу не хотели сажать ни под каким видом, по той же причине, но потом надели на неё плащ.

-6

Пока группа каталась на лошадях, гиды устроили нам пикник, который планировался в предыдущий день, но был перенесён из-за погоды.

-7

Мы пили чай с чебрецом из самовара и кофе по-турецки, сваренным одним из гидов.

-8

И кушали разные вкусняшки.

-9

-10

Ещё было море конфет и печеньев.

После прогулки на лошадях, остальные тоже присоединились к нам. Лизе очень понравилось катание. Её коня звали Киллер.

Я тоже хотя бы погладила лошадку и сфотографировалась с ней.

(я хоть и выросла в деревне, но ни разу не ездила верхом на лошади)

-11

На этом наш пренасыщенный день подошёл к завершению.

Было очень здорово, впрочем, как и в остальные дни.

А на память мы сделали ещё вот такую фотку.

Этого гида зовут Муххамад, но сотоварищи называют его Орлом. И, я думаю, не зря)

-12

На этом я с вами прощаюсь.

Всем хорошего дня и отличного настроения.

Искренне ваша Наталия😘