Научные исследования показали, белковая диета помогает сбросить вес, избавиться от жира и оздоровить кишечник.
Богатые белком диеты улучшают состояние здоровья и кишечный микробиом. Об этот сообщило издание healthnews со ссылкой на новые научные исследования.
Ученые из Университета Иллинойса в Чикаго провели четырехнедельных эксперимент с 16 мышами. Вначале животных кормили как обычно, а затем части из них стали давать больше белка. У этих мышей снизился вес, уменьшилось количество жира и улучшился состав микробов кишечника.
Результаты эксперимента помогают лучше понять как диета влияет на здоровье человека. Они позволят разрабатывать персональные диетические рекомендации.
Как известно, белки — это питательные вещества, состоящие из аминокислот. Они необходимы для здоровья мышц и костей. Потребление белка позволяет худеть, но при этом сохранять мышцы.
Результаты эксперимента открывают новые перспективы в диетологии.