Большинство проблем, из-за которых люди набирают вес и теряют здоровье, связаны с повышенным сахаром крови. Метаболизм замедляется, а тяга к углеводам растет. Можно ли сдвинуться с мертвой точки и начать худеть без мучительного чувства голода и дорогостоящих препаратов?
В этой статье расскажу о мощном растительном продукте, который тысячелетиями использует китайская традиционная медицина и аюрведа, считая его средством для очищения крови и подавления аппетита.
Берберин - это фитонутриент, который содержится в барбарисе. В восточных странах это растение используют как в пищу, так и для приготовления лекарственных средств. Интересно, что активными свойствами обладает все растение целиком. Из плодов, листьев и коры делают настои и отвары. А из корней берберин выделяют для аптечных препаратов.
Ниже поделюсь идеями, как добавлять барбарис в пищу.
Как берберин воздействует на организм:
- Повышает чувствительность клеток к инсулину и нормализует уровень сахара в крови (эффективен при лечении диабета 2 типа);
- Берберин имеет расслабляющее воздействие на желчный пузырь, улучшает отток и текучесть желчи, увеличивает усвоение жирорастворимых витаминов;
- Борется с патогенными бактериями в кишечнике, обладает антимикробным действием;
- Снижает количество “плохого” холестерина и укрепляет капилляры;
- Является нейромедиатором и положительно влияет на продолжительность жизни.
Первые упоминания об уникальных свойствах барбариса были найдены в древних Вавилонских текстах. В Индии его используют для похудения и оздоровления организма в сочетании с куркумой и другими растениями. А во многих восточных странах, с низким качеством воды - барбарис употребляют в качестве профилактики от дизентерии.
Как употребляют барбарис в пищу:
- свежий и маринованный;
- сушеный, в качестве приправы к мясным блюдам, крупам и овощам;
- в различных напитках: морсы, настойки, компоты.
Кроме берберина, плоды барбариса содержат витамин С, К, пектины и каротин.
О других продуктах для подтянутого живота и нормализации пищеварения, расскажу на БЕСПЛАТНОМ марафоне «Как избавиться от выпирающего живота за 3 дня».
Помните, что любые лекарства и решения по изменению рациона следует принимать после консультации с лечащим врачом. Статья носит информационный характер.