Найти тему

Салат Оливье

Салат Оливье. Фото автора
Салат Оливье. Фото автора

Ещё один салат, знакомый практически всем с самого детства . Вариантов его приготовления много , предлагаю вам вот такой.

Вам понадобится :

Картофель - 350-400г

Морковь - 250г

Яйца куриные - 4 шт.

Соленые огурцы - 200г

Колбаса докторская - 200г

Лук репчатый - половина луковицы среднего размера

Зелёный горошек - 1 банка

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

Картофель и морковь отвариваем "в мундире " в слегка подсоленной воде, даём остыть.

Яйца отвариваем вкрутую, даём остыть.

Картофель, морковь , солёные огурцы и докторскую колбасу нарезаем небольшими кубиками.

-2

Яйца рубим небольшими кусочками.

-3

Лук мелко нарезаем.

-4

С горошка сливаем жидкость через сито.

-5

Салат заправляем майонезом, хорошо перемешиваем.

Даём настояться 1-2 часа.

-6

Приятного аппетита 🍲

Понравился рецепт? Ставьте лайк 👍и подписывайтесь на мой канал