Что делать, если хочется испечь торт с меньшим количеством ингредиентов, но у вас слишком большой противень? Вы наверняка не раз сталкивались с этой проблемой на своей кухне.
К счастью, существует простое решение, которое вы можете применить. Оно поможет сократить количество противней, которые потом все равно придется где-то хранить.
Разделитель для противней
Одним из приспособлений, которое решит проблему слишком большого размера противня, является перегородка из нержавеющей стали. Она регулируется по длине и может быть помещена внутрь имеющегося противня, чтобы уменьшить его вместимость.
Таким образом, вы сможете адаптировать каждый противень к своим потребностям. Перегородка не занимает много места при хранении и прослужит долгие годы. Это не единственный способ.
Уменьшение размера противня с помощью алюминиевой фольги
Если у вас на кухне есть алюминиевая фольга, она также отлично подойдет для этого. Просто выстелите противень алюминиевой фольгой, чтобы создать стенку, которая уменьшит его размер. Чтобы сделать ее достаточно твердой, можно использовать несколько слоев фольги, сложенных вместе.
Вы также можете поместить жаропрочное блюдо в пустое пространство, где не будет теста, чтобы обеспечить защиту от разрушения стенки из фольги. Это позволяет испечь меньший по размеру торт на большом противне, который есть у вас на кухне.
Другие способы
Можно также насыпать в пустое пространство рис или горох. Это тоже хороший надежный разделитель, который защитит попадание теста на остальную часть формы.
Если противень слишком большой, а у вас есть другая посуда, подходящая для запекания в духовке, то можно использовать ее.
Для этого отлично подойдет сковорода или жаропрочное блюдо. Некоторые сковороды можно также использовать для выпечки в духовке. Пригодятся и стальные кастрюли, в которых нет пластиковых деталей.
Подписывайтесь на канал, если материал был полезен!