Категория: столовое
Аппелласьон: Долина Дона
Регион: Ростовская область
Винтаж: 2022
Спирт,%об.: 13,2
Остаточный сахар,г/л: 4-5
Стиль: Белое полусухое
Сорта: Цветочный
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 6,7
Цвет и прозрачность: золотисто-соломенный, кристально чистое
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, умеренно комплексный, интересный, свежий, насыщенный сортовой, цветочно-фруктовый с мускатными нюансами; в букете: абрикос, белое яблоко, манго, овчина, мёд, мускат, медовый помело, лайм, ландыш, лаванда
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, освежающий, минеральный, отлично сбалансированный; во вкусе: белые и зеленые яблоки, моченые яблоки, лайм, манго, незрелый абрикос, белая смородина, медовый помело, мускат, лаванда
Послевкусие: умеренно длительное — лаванда, лайм, мускат, белое яблоко
Гастрономическое сочетание: моцарелла, сыры с белой плесенью, морепродукты, светлые свежие фрукты, свежие овощные салаты, белая рыба, пицца, паста, ризотто, сливочные сыры, зеленые яблоки, суси
Общее впечатление: отличное сортовое вино с хорошим балансом; яркая ароматика, выразительный насыщенный вкус, хорошие кислотность и минеральность... при этом есть несколько нетипичные (не сказать чтобы дефекты, но скорее терруарные особенности) нюансы в аромате
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
