Это в 1,6 раза больше значений прошлого года Фермеры в Сочи приступили к сбору урожая инжира. По мнению экспертов рынка, в этом году он будет в 1,6 раза выше прошлогоднего. Всего в хозяйствах Адлерского района аграрии планируют собрать 24 тонн инжира. Фермеры, однако, уточняют, что для такого урожая в регионе должна установиться незасушливая погода. «В неблагоприятные по влажности годы урожай может снижаться до 15 тонн, как это было в прошлом году», — уточнил представитель одного из фермерских хозяйств РБК Краснодар. Фермер сообщил, что у инжира есть кондиционные и некондиционные плоды. Первые — можно продавать, а вторые — без товарного вида — идут на повидло и на варенье. От этого также зависит урожай и продажи.