1. Жигули пшеничное
- объем - 0,45л (стекло)
- стиль - хефе-вайсен, пшеничное нефильтрованное
- алкоголь - 4,9%
- экс.начального сусла - 11,4%
- производитель - ЗАО "Московская Пивоваренная Компания", г. Мытищи
👁️ Цвет - темно-золотистый, полупрозрачный, не очень напоминает пшеничное нефильтрованное, сильная газация.
👃 Аромат - хлебный, ощутимый тон ржаного хлеба, умеренной интенсивности, едва-уловимые тона пшеничного солода и смутные очертания банана с цедрой.
👄 Вкус - лёгкое (+) тело, слабая концентрация во вкусе, ощутимая, но приятная кислинка, высокая газация.
Общее впечатление.
- Довольно слабое пиво.
- Сильная газация, очень сильная.
- Такое ощущение, что пшеничное пиво разбавили водой - 50 на 50 %
Оценка - 2.9/5
Цена в Севастополе:
- 78-89 рублей в различных магазинах города. Брал за 85 рублей.
2. Волковская пшеничное
- объем - 0,43л (ж/б)
- стиль - витбир, нефильтрованное, неосветленное, не пастеризованное
- алкоголь - 5% об.
- экс. начального сусла - 12%
- углеводы - 35 г/л
- Ibu (показатель хмелевой горечи) - 13
- состав - вода, солод ячменный, пшеница, хмелепродукты, стабилизатор пектин (сахароза), растительные экстракты, цедра апельсина, кориандр, пивные дрожжи.
- производитель -
👁️ Цвет - средней интенсивности, с лёгкой оранжевинкой, пена слабая.
👃 Аромат - средней интенсивности, белый перец, специи, яркие цитрусы (лимон, мандарин, грейпфрут), немножечко банана, жвачка "Турбо" из детства,
👄 Вкус - ощутимое тело, быстрое послевкусие, цедра, вполне ощутимая сладость, кислинка, все вкусовые тона ощущаются до глотка, цитрусовые химозные сдержанные оттенки.
Общее впечатление.
- Со средней концентрацией во вкусе, слабым послевкусием, в ароматике - химозные тона.
Оценка - 3/5
Цена в Севастополе:
- 90 рублей ("ЕдаВода") он же "КиБ"
3. Францисканец (Franziskaner)
- объем - 0,45л (ж/б)
- стиль - хефе-вайсбир, пшеничное светлое пастеризованное осветленное нефильтрованное
- алкоголь - 5%
- экс.начального сусла - 11,8%
- углеводы - 3,3 н/л
- состав - вода, солод пшеничный, солод ячменный, хмель, хмелепродукты, дрожжи.
- производитель - АО "АБ ИнБев Эфес", г. Клин, Московская область
👁️ Цвет - средней насыщенности, с оранжевинкой, цвет нефильтрованного пшеничного пива (фото).
👃 Аромат - средней интенсивности, банан, специи, мандарин, цитрусовые лёгкие оттенки, хлебные оттенки.
👄 Вкус - лёгкое тело, средняя газация, ощутимая приятная кислинка, без горчинки, немножко хлеба с цитрусовым шлейфом.
Общее впечатление.
- Очень достойная ароматика.
- Вкус немного простоват, но ничего не выпирает из баланса, разве только приятная кислинка, которая только дополняет.
Оценка - 3.7/5
Цена в Севастополе:
- 95 рублей ("ЕдаВода") он же "КиБ"