Найти тему
Цветы к цветам

Сезонная дыня - дыня Кыркагач

Очень люблю дыни, поэтому не удержалась и купила в Пятерочке сезонную дыню. Название сорта в момент покупки не знала, были сомнения, брать или нет, так как не было характерного сильного дынного запаха как у простой Колхозницы.

И, кажется, я попала на деньги, так как теперь эту дыню буду покупать регулярно, несмотря на то, что она отличается от привычного мне вкуса дыни.

Ниже основные ее плюсы, которые мне понравились. Она очень сочная, при жаре за окном 30+ это то, что надо. Мягкая мякоть, середина дыни вообще тает во рту, как у наших переспелых дынь, но при этом она не сильно сладкая, я бы сказала деликатно сладкая. Аромат у дыни не сильный, для меня это смесь ароматов привычного нам дынного, арбуза и немного свежей травы. Если кратко и без лишних эпитетов - консистенция мякоти как у очень спелых дынь, но без приторной сладости и навязчивого аромата.

Турецкая дыня Кыркагач, фото автора
Турецкая дыня Кыркагач, фото автора

Почитала уже в описаниях, что должна хорошо хранится за счет очень плотной и толстой кожуры.

Основной относительный минус это ее цена, все-таки в наших краях еще не сезон дынь и арбузов. В Пятерочке она стоила около 130р/кг, дыня весом в 3.3 кг обошлась мне в 430р. Но если сравнить дыню как десерт с тортиками и пирожными, то в пересчете на вес дыня выгоднее - и в плане финансов, и в плане здоровья.

Еда
6,93 млн интересуются