Пошла я недавно к кардиологу. Он сказал мне сдать кровь, оказалось, что слегка повышен холестерин. Врач назначает, конечно, лекарства, ну и диету. Исключаем все, что повышает холестерин.
Вдохновилась на правильное питание. Ищу в интернете вкусные и полезные рецепты, а также дополнительную информацию о вреде холестерина и о том, как его снизить.
И тут начинается самое интересное. Куча советов. Это все очень хорошо. Но есть один момент: они все противоречат друг другу. Самое незначительное, например, из всего: яйца. Один онлайн-врач говорит, что яйца в первую очередь нужно исключить из рациона, так как это самый первый продукт ежедневного потребления, который повышает холестерин, а другой говорит, что это все глупости, ешьте каждый день не более 2 вареных яиц. И кому верить?
И так во всем. При любых болезнях и недугах, или даже просто, если вы хотите укрепить здоровье, начать вести здоровый образ жизни – нет единого мнения, как же это нужно делать.
Полно врачей, разных диетологов, нутрициологов, которые выкладывают фото своих дипломов, разных сертификатов, и каждый твердит свое.
Вот было, например, раньше единое правило: питаться 3 раза в день - молочка на завтрак, плотный обед, первое, второе, компот и потом лёгкий ужин. Или помните: "Один раз в сутки суп должен быть в желудке". Четверг - рыбный день. И, кстати, перекусы не возбранялись.
Сейчас все сложнее. Плотный обед – зло, молочку взрослым вредно, от ужина вообще лучше отказаться. Мясо – вредно, бобовые вызывают вздутие, курица напичкана антибиотиками, картошка – сплошной крахмал. Это все огромный вред. Интервальное голодание – один «специалист» говорит, что оно нужно каждому, что это спасёт от всех болезней, другой утверждает, что это вред для всей системы пищеварения и вообще для организма.
Кому верить то?
Вот, что говорили наши предки:
Морковь прибавляет кровь.
Без горячего не обед.
Гречневая каша - матушка наша, а хлебец ржаной - отец родной.
Всякому нужен и обед, и ужин.
Каша - мать наша. «Щи да каша – пища наша
Ох пироги да пышки, Не влазит грудь в подмышки!
Кто-то скажет, что раньше и питались хуже. Что там было? Сплошной хлеб на завтрак, обед и ужин? Ну и картошка, молочка, от которой тоже взрослым никакой пользы, питание было скудное, неправильное, разнообразия никакого. И болели часто. Однако, силы у людей были, чтобы и в поле пахать или на заводе, и тяжелой работой заниматься. И без дела никто не сидел, и всякой вредной вкуснятины, как сегодня, раньше не было. Еда была натуральная. А сейчас люди не болеют что-ли?
Да мы вообще иногда не знаем, что мы едим. Как-то недавно принесла я новенькие пряники из магазина и прочитала их состав: так там такой огромный список, столько разных добавок, подсластители, усилители вкуса и прочее. Понятно, когда в составе, например, мука, яйца, масло, сахар. Но тут вообще не известно, из чего состоят обычные пряники.
С народной мудростью все понятно и все просто.
Предлагаю еще несколько цитат ученого и врача, Николая Михайловича Амосова:
Не надейтесь, что врачи... сделают вас здоровыми. Они могут спасти жизнь, даже вылечить болезнь, но лишь подведут к старту. А дальше учитесь полагаться на себя.
Те отличные резервы, которые создала природа в человеке, запрограммированы в нас очень хитро. Резервы существуют только до тех пор, пока человек максимально их использует, упражняет. Но как только упражнения прекращаются, резервы тают. Это давно известно. Попробуйте уложить здорового человека на месяц в постель, так, чтобы он ни на секунду не вставал, - получите инвалида, разучившегося ходить. Полмесяца потребуется, чтобы поставить его на ноги и унять страшное сердцебиение.
Совет: не экономить время на сне. Потребности в отдыхе индивидуальны, но в среднем - восемь часов нужно. Есть такие жадные на работу, что пытаются научиться спать поменьше. Это самая вредная затея.
Пожалуй, это лучшие советы для тех, кто хочет понять, как укрепить здоровье и как можно дольше оставаться бодрым и полным сил?
А слушать "онлайн-врачей" и диетологов может быть очень вредно.
А что Вы думаете по этому поводу?