Погрузитесь в ресторан высоких гор и теплого моря Грузии.
Наша изысканная кухня и уникальное сочетание вкусов и атмосферы современности делает его неповторимым.
Различные виды хачапури, разной степени сложности и насыщенности. Есть в виде лодочки с яйцом посреди — это аджарский, самый знаменитый.
Есть скромный, с сырной начинкой — это имеретинский. Есть в два раза больше сыра – это хачапури по-мегрельски, сыр и внутри, и сверху посыпан сыром.
Но самое вкусное и запоминающиеся это хинкали. Хинкали подаются горячими и обычно сочетаются с соусом, таким как ткемали (сливовый соус) или грузинский острый соус аджика.
Это популярное блюдо не только в Грузии, но и за ее пределами, и стало символом грузинской кухни. Варенные или жареные, с сыром или с мясом на выбор или два вида мяса в одном хинкали. Надо только выбрать, но вкус ВАХ!
