Доброго времени суток, мои дорогие друзья и гости канала.
Кто впервые забежал ко мне на страничку, расскажу немного о себе:
Меня зовут Наталия, мне 42 года, я живу в Балашихе и пеку торты и десерты на заказ.
Если вам интересно, и вы хотите сделать кому-то подарок или побаловать себя вкусняшкой, обращайтесь, пишите, всегда рада сделать ваш праздник сладким!
Ну, а здесь я рассказываю о своей личной жизни, о своих путешествиях, делюсь самыми интересными рецептами выпечки и приготовлениями десертов, а также лайфхаками из кондитерской деятельности.
Буду рада вашей подписке и поддержке. Давайте дружить! Ведь вместе и жизнь слаще🎂
Отдыхать, конечно, хорошо, но, чтобы это делать хотя бы раз в год, надо немало потрудиться. А у нас получается не раз, поэтому трудиться надо втройне.
Вот не успели прилететь с Кавказа, дочка уже сменила сумку на чемодан и собрала лук в Северную столицу. Да, её мечта сбылась - Полине (подружке) родители разрешили поехать вдвоём в Питер. (я то сразу была непротив)
Уехали девочки на сапсане в среду днем, там их встретила родная тётя Полины, у которой они и проживают.
Погода "питерская" - то дождь, то солнце, но девчонок это не пугает, как в песне
"Что мне снег, что мне зной,
Что мне дождик проливной,
Когда мои друзья со мной"
Около Исаакиевского собора)
Кстати, Лиза очень хотела побывать в этом соборе - мечта сбылась. Она сказала, что это что-то невероятное.
Ещё были в Эрмитаже, тоже в восторге.
Ходили на экскурсию по крышам, дворам и парадным.
Ещё были на аттракционах. Полина просто обожает этот шквал страстей, а Лизе было страшно и не по себе. Это я поняла из голосового смс, но подругу поддержать - это святое.
Также девчонки были в подписных издания, где Елизавета купила открыточки, без них она не может, и две книги. Ещё книгу ей подарил дядя Полины.
В выходные у девчонок поездки за город :в Павловск и в Выборг.
Об этом я напишу вам потом, если не забуду, конечно😂
Муж уехал в деревню, ну, а мы вдвоём кукуем с Александром. Правда, ещё кошки. Мелкая наша выросла, такая уже статная дамочка стала. Пьёт воду из-под крана в ванне, прямо мурчит, зовёт по утрам и когда с работы прихожу, чтобы ей кран открыли.
А я, мать-кондитер, сижу без заказов. Я, конечно, особо не расстраиваюсь, но лишняя копейка не помешает.
А летом у меня всегда так, даже не знаю почему.
Но вот в прошлом году, когда были в Керчи в августе , пришлось троим отказать. В позапрошлом году такая же история, только в июле. Как на зло.
Перед Дагестаном позвонила знакомая, вместе в общаге жили, сказала, что родственник женится, нужен торт. Я ответила, что цена 2500р/кг, пусть звонят, но ни ответа, ни привета.
Неужели это дорого?
Я просто знаю сколько берут девочки у нас в городе за килограмм свадебного торта. Ну, видимо, нашли дешевле, только неизвестно из чего он сделан, судя по нынешним ценам на ингредиенты. Один шоколад только подорожал на 60%🤦♀️Это просто уму непостижимо🙆♀️
Подождём, а сейчас кондитер в отпуске, будем считать. Главное, не разучиться 🤣
Или талант не пропьешь? 😂
Сам себя не похвалишь - никто не похвалит😅
На этом, мои хорошие, буду прощаться с вами.
В обед выйдет видео, как я танцую лезгинку🤦♀️
Всем хороших выходных.
Искренне ваша Наталия😘