Я вот когда пришла работать в эту компанию, таких подробностей не знала. В Федеральном Агентстве Франчайзинга мы анализируем множество франшиз, узнаем то, о чем вы и не думали. Оказывается, когда открываешь бизнес по франшизе ты заранее знаешь сколько вложишь денег, когда окупишься и сколько будешь зарабатывать. Почти у всех франшиз можно запросить финансовую модели, как у Dodo или прямо на сайте посчитать в калькуляторе, как у Суши Love . Там видно объем вложений, клиентопоток и выручку. Еще определенная фишечка франшиз, это помощь с подбором помещения. У многих из оплачены специальные сервисы, которые помогают определить потенциал помещения (трафик гостей, густоту населения района и т.д.). Не у всех франшиз, но у многих, есть развитая маркетинговая активность, как у 220 Вольт это когда за вас придумываю все для привлечения гостей, присылают вам готовые материалы, вам только распечатать и в социальные сети залить. А еще мощная плюшка франшиз, это готовый сайт и приложение, как у Ro