Производителей и продавцов готовой еды могут проверить

В России могут возобновиться внеплановые проверки всех производителей и продавцов готовой еды на предмет соблюдения ими санитарных норм при приготовлении еды, а также норм и правил хранения продуктов питания. С таким предложением в Генпрокуратуру России обратился заместитель председателя Комитета Госдумы РФ по безопасности Анатолий Выборный.

По словам депутата, к нему поступают обращения граждан, которые обеспокоены ситуацией с массовыми отравлениями, произошедшими за последнюю неделю. Нередко бизнес экономит на холодильных установках для хранения продуктов, что является недопустимым, особенно в условиях летней жары.

Напомним о том, что накануне организация «Общественная потребительская инициатива» по той же причине предложила отменить мораторий на проверки точек общепита и сервисов по доставке готовых блюд.

_____________

Источник: 1С для эффективной торговли

Подпишитесь на наш Telegram-канал! Свежие бизнес-новости, анонсы мероприятий, инструкции и кейсы 1С