Курица с картошкой в духовке как же это вкусно !!! Вообще, все что запекается в духовке очень вкусно. А мясо с румяной корочкой просто пальчики оближешь !!!
Мне курица в духовке нравится тем, что она готовится недолго и имеет нежное мясо. Курица с картошкой в духовке сытное блюдо как на обед, так и на ужин. Даже, если прийдут гости их тоже можно угостить курочкой с картошкой в духовке. По этому рецепту я сделала маринад из чеснока, соевого соуса и меда. Никакого майонеза !!! Куриные бедра итак достаточно жирненькие, только соевый соус. Еще, добавила яблочко, захотелось в этом блюде немного фруктов.
Делюсь своим рецептом курицы с картошкой в духовке.
Ингредиенты:
Куриные бедра 4 шт.
Картофель 1 кг.
Соевый соус 4 ст. л.
Мед 1 ч.л.
Чеснок 3 зубчика.
Яблоко 1 шт.
Приготовим соус. Натрем чеснок на мелкой терке. Смешаем его с медом и соевым соусом. Куриные бедра замаринуем в соусе на 30 минут. Почистим и нарежем картофель дольками, яблоко нарежем также. Выложим картофель и яблоко в емкость для запекания, сверху выложим куриное мясо. Накроем блюдо фольгой. Готовим курицу с картошкой в духовке 50 минут при температуре 180 градусов, зетем уберем фольгу и запечем блюдо еще 10 минут.
Курица с картошкой в духовке готова !!!
Приятного аппетита !!!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии !!!
А вы как готовите курицу с картошкой в духовке ?