Всем здравствуйте!
Вечером сегодня собрали с Софией первые ягоды,ну,не совсем первые,уже несколько дней пощипываем потихонечку 😋.
А вот заготовки на зиму в этом сезоне точно первые. Готовлю "мохито" ,в прошлые сезоны тоже заготавливала с клубникой и крыжовником, полибили мы их. Компотов мы пьём много,неплохо бы ещё одну партию из клубники заготовить🤔
Рецепт простой-думаю большинство знают и умеют , а может кто то из вас и по другому готовит,поделитесь пожалуйста своим рецептом. Я же укладываю в банку :-ягоды клубники,кружочек лимона(в прошлом году в некоторые банки ложила апельсин, но с лимоном нам больше полюбилось),и веточку мяты,варю сироп,сахар кладу пол литровую банку на 3л воды, заливаю горячим сиропом, закатываю и под "шубу",большинство наверное так и делают.
Шуба у меня из рабочих курток😆 Ну вот,как говорится-первый пошёл! Дочь просит ещё варенье клубничное,а я вот его не люблю его ,редко когда поем.,может кто то из вас варит варенье как то по особенному? Жду рецептов! Желаю клубничного лета🍓😊 Всем пока,пока!