1)Цианиды в природе:
Цианиды, несмотря на свою репутацию ядов, встречаются в природе и играют важную роль в экосистемах. Многие растения синтезируют цианогенные гликозиды — вещества, которые могут выделять цианид при повреждении тканей. Это служит защитным механизмом против травоядных животных. Например, косточки абрикосов, вишен и семена яблок содержат амигдалин, который при гидролизе превращается в цианид водорода. Некоторые насекомые, такие как бразильская жужелица, используют цианид для самозащиты, выделяя его при угрозе. Интересно, что некоторые виды бабочек питаются растениями, содержащими цианиды, и накапливают их в своих тканях, делая себя ядовитыми для хищников. Таким образом, цианиды выполняют в природе функцию химической защиты и регулирования популяций.
2)Отравления цианидами:
Цианиды являются одними из самых опасных ядов, известных человеку. Их токсичность обусловлена способностью блокировать фермент цитохромоксидазу, что нарушает процесс клеточного дыхания и приводит к б