(Boletus edulis, f. betulicola)
Съедобный, 1 категории.
Сезон: с начала июля до половины октября.
Шляпка 4-6 см в диаметре, у молодых грибов - выпуклая, подушковидная, затем - более плоская, гладкая или немного морщинистая. Во влажную погоду шляпка слизистая, в сухую - блестящая. Отличительная особенности вида состоит в охряно-желтоватом или светло-буроватом цвете шляпки. Кожица не снимается. Край шляпки ровный, у молодых грибов слегка подвёрнут. Шляпка мясистая и плотная.
Ножка средней длинны, светлая с неярким сетчатым рисунком, 5-13 см высотой, 1.5-4 см толщиной, в нижней части расширенная или буловидная, в верхней части окрашена более интенсивно.
Мякоть плотная, белая, не имеет цвета на изломе. Вкуса не имеет, но обладает приятным грибным запахом.
Гименофор свободный, выемчатый, состоит из трубочек длинной 1-2.5 см. Трубочки молодого гриба - белые, а зрелого жёлтые и жёлто-зелёные.
Изменчивость: цвет шляпки варьируется от беловато-желтоватого до светло-буроватого, ножка в верхней части может иметь цвет от светло-жёлтого до светло-коричневого.
Ядовитых двойников нет. Немного похожи жёлтые грибы (Tylopilus felleus), у которых мякоть с розоватым оттенком, обладают неприятным запахом и очень горьким вкусом.
Места обитания: одиночно и группами в берёзовых и смешанных лесах.
Способ приготовления: сушка, маринование, консервирование, приготовление супов.
