Употребление мухоморов опасно для человека и может привести к отравлению.  
Главным токсичным веществом, содержащимся в мухоморах, является мускарин — это алкалоид, который влияет на нервную систему человека и обуславливает галлюцинации. 
Симптомы отравления мухоморами:
● тошнота, рвота, интенсивные режущие боли в животе; 
● обильная водянистая диарея, усиленное слюноотделение; 
● устойчивое сужение зрачков; 
● повышенное потоотделение, бронхоспазм и затруднённое хриплое дыхание; 
● урежение сердцебиения, артериальная гипотензия; 
● головные боли, эйфория, ажитация и беспокойство. 
При тяжёлых отравлениях может наблюдаться удушье вследствие отёка лёгких и спазма мелких бронхов, судороги, потеря сознания и смерть. 
При ухудшении состояния после употребления любых грибов пациенту требуется неотложная помощь врача-токсиколога. 
Для профилактики отравления необходимо тщательно изучать и идентифицировать каждый самостоятельно собранный гриб, отказаться от употребления любых экземпляров, вызывающих подозрения. Не следует приобретать свежие и сушёные грибы с рук у знакомых или на стихийных рынках.