Рецепт пирога. Просто и быстро!

Вчера готовила пирог, чисто моя импровизация. Поискала подходящие рецепты, но для каждого не хватает каких-то ингридиентов в моем холодильнике.

Я много лет готовлю шарлотку по простому рецепту:

• 3 яйца
• Стакан сахара
• Стакан муки

Решила взять этот рецепт за основу, но увеличила колличество ингредиентов.

Рецепт пирога:

• 5 яиц
• 2 стакана сахара
• 2 стакана муки
• Творог грамм 300
• 1/2 ч.ложки соды, гашеной уксусом.
• Ягоды

Способ приготовления:

1. Два стакана сахара и пять яиц взбила миксером.
2. Добавила творог, перемешала.
3. Ввела соду, гашеную уксусом.
4. Всыпала два стакана муки, смешала миксером.
5. Тесто вылила на смазанный противень, посыпала черной смородиной. (была в заморозке)

Выпекала 40 минут, при 220`

Получился пышный и вкусный пирог.

Берите на заметку, готовится просто и быстро!