На Авито сегодня просто огромное количество готового бизнеса в сфере общепита. Будь то кофейня, ресторан или столовая - подобная покупка является отличным стартом для молодого предпринимателя.
Но афер тут конечно просто огромное количество и потерять свои кровные, купив убыточный бизнес, очень просто
В этой статье я расскажу о том, как вас могут обмануть продавцы заведении и, к сожалению, некоторые владельцы воспримут эту статью как инструкция к действию
Накрутка показателей продаж заведения.
Выгоднее всегда продать прибыльную кофейню, хотя большинство из них на самом деле убыточные. Вам обязательно нужно посмотреть на отчеты продаж по внутренним системам - в личном кабинете сайта самой кассы или может данные с купленного ПО типа IIko, Сбис-Престо и тп. Если оборот кофейни изначально заявлен 630 000 (например) - эти цифры обязательно должны подтверждаться отчетами.
Как вас скорей всего обманут - накрутка продаж. Обычно используется кредитная карта с беспроцентным периодом + расчетный счет с 0% за эквайринг (если у вас еще нет такого - пишите, организуем)). Владелец раз в день может снять от 10 000 до 30 000 рублей, формируя таким образом красивую цифру оборота. На следующий день деньги падают на расчетный счет, снимаются и пополняют кредитку обнуляя беспроцентный период и тд. Владелец все равное теряет на комиссиях, но копейки, по сравнению с потенциальной выгодой от продаж - например 900 000 накрученных средств можно пересчитать как +500 000 р чистой прибыли и продать локацию на 3-4 млн дороже реальной цены
Как не попасться. Банально - просите доступ к показателям в онлайн-режиме, садитесь в заведении и следите , что гости реально подходят и обороты похожи на предыдущий период. Если продавец действительно намерен продать локацию - может предоставить и доступ к камерам, в таком случае будет легче подтвердить данные.
Этот метод применяется как недобросовестными владельцами, так и перекупами (да, и такие есть), так и брокерами, которые могут научить владельца "быстро" продать заведение.
Подобных механизмов еще много. О прочих буду писать тоже - поэтому подписывайтесь на канал. А если у вас уже наметилась покупка подобного бизнеса - напрашивайтесь в комментах на мою бесплатную консультацию ))