Оптовые цены на свинину начали падать.
Однако за этим пока не последовало снижение розничных цен. Существенную роль в ситуации мог сыграть экспорт.
Итак, в период с 12 мая по 16 июня оптовая стоимость полутуши свинины в центральной части России упала на 12%, окорока — на 7,7%, такие данные смог получить «Коммерсант». При этом год к году значения поднялись на 5,9% и 7,9%. А вот курица немного подорожала.
Главная причина уменьшения оптовых цен на свинину — рост предложения на внутреннем рынке, так считает гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев.
Не исключено, что играет важную роль и сезон. Наступило лето, а значит внимание покупателей перемещается на сезонные продукты — овощи и фрукты. Мяса потребляется меньше, а растительной пищи больше.
Юрий Ковалев полагает, что крупные отечественные игроки, увеличивая производство, ориентировались в основном на экспорт. Дело в том, что в минувшем году КНР сняла запрет на импорт свинины из РФ. А там этот продукт активно потребляют.
Однако пока значительно нарастить экспорт игроки не смогли. Так, в первом полугодии экспорт составил 121 тысяч тонн, то есть вырос всего на 2%.
Директор «Ринкон менеджмент» Константин Корнеев говорит, что сложностью при организации экспортных поставок являются задержки с платежами. Долго ждать средства за продукцию могут не все.
Но работать с этим регионом выгодно. Потребляют продукта много и можно направлять туда товары, невостребованные в России (например — субпродукты, которые в РФ не пользуются столь большой популярностью).
Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин считает, что фактором роста внутри РФ для аграриев является замещение сокращающегося производства в личных подсобных хозяйствах.
Согласно данным российского Правительства, сейчас государства ЕАЭС полностью обеспечивают себя растительным маслом, зерном, свининой, бараниной.
Москва и Пекин активно развивают партнерство двух стран во многих отраслях, что не секрет. В этом списке есть и торговля продовольствием. Товарооборот сельхозпродукции в прошлом году поднялся на 36%, о чем информировали в Минсельхозе. Оказывается, Китай является крупнейшим покупателем российской продукции АПК. Этому способствовал активный диалог.