Эксперт оценил рост производства свинины с 2012 года почти в два раза, экспорта — в 2-2,5 раза и поделился способами борьбы за кадры.
Наиболее активно развивающейся отраслью среди мясопроизводителей является свиноводство. По данным Министерства сельского хозяйства РФ, за пять лет производство свинины увеличилось на 1,3 млн тонн, рост составил 26,4%. За последний год показатели выросли на 6,1% до 5,6 млн тонн.
Увеличение производства со стороны рынка предполагает расширение экспорта, а со стороны предприятия — штата сотрудников. О последних тенденциях в свиноводстве рассказал председатель совета директоров ГК «Агроэко» Владимир Маслов.
Корреляция роста производства и экспорта
«Если вспомнить, например, 2012 год, в стране производили меньше 3 млн тонн свинины, а сейчас мы уже удвоились и вышли на объем производства 6 млн тонн. Мы смогли полностью обеспечить внутренний рынок. Объемы дополнительного производства дали возможность сдерживать цену на продукцию свиноводства и сделать ее более доступной для потребителя. Если посмотреть статистику, инфляция и удорожание продукции свиноводства в разы меньше, чем инфляция по стране. Благодаря этому в прошлом году поставлен рекорд по объему потребления свинины: он составил примерно 30 кг на душу населения. Это один тренд. Второй тренд — это экспорт. Оцениваем рост экспорта свинины в 2-2,5 раза», — перечислил Маслов.
По его мнению, наибольший экспортный потенциал имеют ближнее зарубежье, Юго-Восточная Азия, Африка. «Благодаря усилиям Минсельхоза, Россельхознадзора мы сегодня имеем возможность поставлять нашу продукцию в такие страны, как Вьетнам. И совсем недавно была открыта возможность для поставок в Китай», — рассказал председатель совета директоров ГК «Агроэко».
Все свое
Компаниям выгодно переходить на вертикальную интеграцию. Например, ГК «Агроэко» занимается не только свиноводством, растениеводством и производством комбикормов, но и генетическими разработками.
«Занимаемся генетикой, обеспечиваем ею не только себя, но и сторонние компании. Это очень высокотехнологичная сфера деятельности и завязана она на вопросах цифровизации, искусственного интеллекта. Мы также прорабатываем вопрос дополнительных инвестиций здесь: увеличения мощностей, объемов продаж, как на внутренний рынок, так и на экспорт. Сегодня мы ведем переговоры по поставке генетики и со странами ближнего зарубежья, и открываем также рынки дальнего зарубежья, Юго-Восточной Азии. Да, конечно, мы еще зависим от иностранных технологий. И в первую очередь это необходимость создания системы BLUP — базы данных, которая позволяет вести учет всего поголовья, регистрировать уникальные генетические признаки каждого животного и заниматься селекцией на серьезном научном уровне. Мы также планируем этим заниматься», — обозначил Маслов.
Потребность в кадрах
Расширение производства и его объемов требует дополнительных кадровых ресурсов, что в последнее время для рынка становится все большей проблемой. Например, в «Агроэко» работают 7,5 тысячи человек. «Мы удвоились по численности за последние три года. И в ближайшие несколько лет должны выйти на численность 11 тысяч человек. Поэтому понимаем все трудности, которые есть сегодня с кадрами, с обеспечением персонала. Стремимся обеспечивать наших сотрудников конкурентной зарплатой или даже где-то выше рынка, то есть, конкурируем за кадры», — отметил Владимир Маслов.
В группе компаний для того, чтобы адаптироваться под рынок, реализуют ряд социальных проектов. Это внедрение систем поощрения и льготных программ для сотрудников, строительство социального жилья, обучение и развитие персонала.
Ранее РБК Черноземье писал, что ГК «Агроэко» подписала на полях ПМЭФ-2024 соглашение с Воронежской областью на сумму 8,6 млрд руб. Средства пойдут на развитие мясопереработки. Расширение производства поможет создать до 700 рабочих мест. Также подписано соглашение на 5 млрд руб. с Тульской областью, где планируется строительство дополнительных свиноводческих комплексов.
Справка
По данным «РБК Компании», ГК «Агроэко» зарегистрирована в феврале 2015 года в Воронежской области. Уставный капитал составляет 100 тыс. руб. ГК «Агроэко» является четвертым в стране производителем свинины с объемом производства более 300 тыс. тонн. Общее количество направлений деятельности — 16. За 2023 год прибыль компании составила 549,8 млн руб.