Обмерзание является серьезной проблемой, особенно в области холодильных систем, так как это может привести к снижению производительности и повреждению оборудования. В результате этого может возникнуть необходимость частого ручного размораживания, что увеличивает затраты на обслуживание и снижает эффективность работы системы. Поэтому различные автоматические системы размораживания в холодильном оборудовании становятся важным элементом для обеспечения бесперебойной работы системы, что особенно важно для холодильных установок в супермаркетах, на производствах и в сфере HoReCa.
На сегодняшний день существует несколько типов автоматических систем размораживания, каждый из которых обладает своими особенностями, преимуществами и недостатками. В статье рассмотрим каждую.
1.Система размораживания с использованием электрических обогревательных элементов
Одной из самых распространенных систем является система размораживания с использованием электрических обогревательных элементов. Она работает путем нагревания замерзшего наледи и льда внутри холодильного оборудования, что позволяет предотвратить образование обледенения, сохраняя эффективность работы системы.
Минусом этой технологии является значительное потребление энергии и необходимость периодической замены из-за износа.
2.Система горячего газа
Другим типом автоматической системы размораживания является система горячего газа. Она использует нагретый хладагент для размораживания наледи и льда внутри системы. Такой метод может быть более эффективным и экономичным, так как он использует отходящий газ для размораживания, что позволяет снизить энергопотребление. Однако, установка и обслуживание таких систем могут требовать дополнительных затрат.
3.Тепловые насосы
В основе этой технологии лежит принцип извлечения тепла из окружающей среды и передача его внутрь системы для размораживания замерзшего льда. Одним из ключевых преимуществ тепловых насосов является их высокая энергоэффективность, поскольку они используют окружающую среду в качестве источника тепла, что позволяет снизить энергопотребление.
Однако, тепловые насосы могут быть более дорогостоящими в установке и требовать специфического обслуживания, что может повлиять на общую экономическую целесообразность их применения в холодильном оборудовании.
4.Ультразвуковые системы размораживания
Ультразвуковые системы размораживания основаны на использовании ультразвуковых волн для разрушения льда и наледи внутри системы. Одним из главных преимуществ ультразвуковых систем является отсутствие в них химических растворов или обогревательных устройств, что делает их экологически более чистыми.
Кроме того, ультразвуковые системы могут быть более компактными и иметь меньший вес по сравнению с другими системами размораживания, что делает их удобными для интеграции в различные типы холодильного оборудования.
Однако, ультразвуковые системы размораживания могут быть менее эффективными в обработке большого объема льда и наледи, что может потребовать дополнительного времени и усилий для полного размораживания системы. Также ультразвуковые системы требуют более тщательного контроля и настройки для обеспечения оптимальной производительности.
Что же выбрать?
Выбор конкретной системы размораживания в холодильном оборудовании зависит от многих факторов, включая тип и размер оборудования, условия эксплуатации, бюджет и другие. Важно подробно изучить особенности каждой системы, провести расчеты экономической эффективности и учесть все факторы перед принятием решения.
Наши консультанты помогут вам сориентироваться во всем многообразии холодильного оборудования и подобрать то, что оптимально для решения ваших задач.
_______________________
Выбирайте и приобретайте холодильное оборудование, а также технику для баров, ресторанов и профессиональных кухонь в нашем интернет-магазине.
- В ассортименте все ведущие производители на рынке и популярные модели.
- Оказываем услугу монтажа.
- Доставляем по всей России.
- 20+ складов в регионах.