Категория: столовое
Аппелласьон: Долина Дона
Регион: Ростовская область
Винтаж: 2023
Спирт,%об.: 12-14
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Белое сухое
Сорта: Цветочный
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 6,7
Цвет и прозрачность: зеленовато-соломенный, блестящее
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный сортовой, яркий, приятный, элегантный, свежий, цветочно-фруктовый с травянистыми и минеральными оттенками; в букете: дюшес, абрикос, белые и зеленые яблоки, лайм, лаванда, мускат, цветки магнолии и белой розы, кинза, помело, лист черной смородины
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, насыщенный, освежающий, минеральный, отлично сбалансированный; во вкусе: белые и зеленые яблоки, яблочное семечко, лайм, кинза, незрелые персик и абрикос, леденцы дюшес, мускат, белая смородина, кремень, морская вода
Послевкусие: длительное — морская вода, лайм, зелень, незрелый абрикос
Гастрономическое сочетание: моцарелла, сыры с белой плесенью, морепродукты, светлые свежие фрукты, свежие овощные салаты, белая рыба, пицца, паста, ризотто, сливочные сыры, зеленые яблоки, суси
Общее впечатление: отличное сортовое вино с хорошим балансом; яркая ароматика, выразительный насыщенный вкус, хорошие кислотность и минеральность; еще раз повторюсь: очень напоминает Виорику и Торронтес
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
