Охлажденные сливки взбиваем на маленькой скорости и затем на высокой скорости до устойчивых пиков. Затем постепенно добавляем сахарную пудру и хорошо взбиваем. Полученную массу перемешиваем с творожно - сливочным сыром. По желанию можно добавить краску пищевую. Крем готов. Получается очень воздушный и нежно сливочный вкус! Готовьте с удовольствие;)