Найти в Дзене
Оля Щепак

Воздушно, сливочный крем для кексов.

Охлажденные сливки взбиваем на маленькой скорости и затем на высокой скорости до устойчивых пиков. Затем постепенно добавляем сахарную пудру и хорошо взбиваем. Полученную массу перемешиваем с творожно - сливочным сыром. По желанию можно добавить краску пищевую. Крем готов. Получается очень воздушный и нежно сливочный вкус! Готовьте с удовольствие;)
Оглавление

Привет! Хочу поделится кремом который подойдет для украшения кексов и не только…

Вам понадобиться :

  • Сливки 33% - 100 мл. ( охлажденные)
  • Сахарная пудра - по вкусу
  • Творожного сливочного сыра - 400 гр

Охлажденные сливки взбиваем на маленькой скорости и затем на высокой скорости до устойчивых пиков.
Затем постепенно добавляем сахарную пудру и хорошо взбиваем.
Полученную массу перемешиваем с творожно - сливочным сыром.
По желанию можно добавить краску пищевую.

Крем готов. Получается очень воздушный и нежно сливочный вкус! Готовьте с удовольствие;)