Всем доброго времени суток!!!
Я очень долго ждала,когда начнется ягодная пора. Наконец-то поспели клубника и земляника.
Рассаду клубники мне несколько лет назад дала коллега. Я за ней добросовестно ухаживаю и в этом году она ответила мне обилием сочных вкусных ягод. Они намного вкуснее, чем магазинные. Ароматные, сладкие!
А тем временем в лесу поспела земляника. Я с детства люблю ходить в лес и собирать ягоды. Это какое-то особое, непередаваемое чувство, когда кладешь в банку одну ягоду, вторую, пятую, десятую. Их становится больше, банка наполняется. А вот, когда она станет целой, и даже с небольшой горочкой - это просто взрыв эмоций!!! Гордо несёшь домой банку с ароматными ягодами и тебя переполняет чувство гордости и самоудовлетворения!!!
Земляники в этом году у нас очень много. Она не слишком сладкая, но крупная.
Когда все знакомые вокруг стали выкладывать фото с ягодами земляники, я решила,что в лесу уже ничего не осталось, всё собрали. Оказалось,что это не так. Такое ощущение, что чем больше людей идут в лес, тем больше ягод становиться. Чудеса, да и только😊 и не мудрено, ягоды поспевают каждый день.
Комары, конечно, очень сильно лютуют. Спрей помогает ровно на полчаса, а потом нужно снова обрабатывать себя с ног до головы. Но зов ароматной земляники сильнее. Она буквально зазывает в лес!
Я практически не заготавливаю землянику на зиму. Она имеет характерную горчинку, которая мне не очень нравится. Поэтому землянику мы едим в свежем виде. Я на зиму сварила одну маленькую баночку варенья, остальное раздаю друзьям и знакомым. Угощаю дочкиных подружек. Мне ягод не жалко😊
К сожалению, черники в этом году мало в лесу. Наверное, померзла, когда были весенние заморозки. Это очень печально. Доченька моя обожает чернику. Придется довольствоваться магазинной голубикой.
А скоро начнет поспевать лесная малина☺️ скучать некогда.
Вот оно, ягодное вкусное лето!!!
Всем крепкого здоровья!!!
Берегите себя и своих близких!!!