Цветной перец я никогда не покупала. Во-первых - я ничего из него не готовлю. А во-вторых - слишком он дорогой на фоне простого зелёного перца.
Но на днях я увидела в супермаркете на цветной перец акцию и не удержалась, купила его за 2 евро за упаковку.
Кто зашёл на мой канал впервые, позвольте представиться!
Меня зовут Олеся. Живу 15 лет на греческом острове Левкада. Зиму провела с мамой в Башкирии, но в начале весны вернулась обратно в Грецию.
Ирина
Так зовут мою верную читательницу и подписчицу. Ира родилась и выросла в Ульяновске, но вышла замуж в Германии.
Ирина бывала на таких греческих островах как Крит и Самос, поэтому неслучайно заинтересовалась моим каналом об Элладе. И мы настолько подружились, что обменялись телефонами и общаемся по Ватсапу.
Немецкий салат
Общаясь с Ириной по Вотсапу, мы часто обмениваемся рецептами блюд, которые готовим. Поэтому неслучайно она завела речь о немецком салате из макарон, который готовит бабушка её мужа.
- Ой, я не представляю, Олеся, как можно есть холодные макароны с майонезом, - посокрушалась Ирина при нашем очередном разговоре по Вотсапу.
- А что тут такого? Я например, люблю макароны с майонезом, правда посыпаю их тёртым сыром, - ответила я Ире.
- Но ты ешь макароны в горячем виде, а не в холодном, - справедливо заметила Ирина.
- А давай-ка спроси бабушку мужа, как она готовит этот салат из макарон? Я попробую его сделать, - засмеялась я в ответ, и Ирина выполнила мою просьбу.
Рецепт
Немецкий салат из макарон приготовить проще простого. Привожу скрины нашей переписки с Ириной по Ватсапу.
Макаронный салат
И вот вчера я решила приготовить салат по рецепту бабушки мужа Ирины, правда не положила туда ни китайскую приправу, ни соевый соус, и всё равно получилось вкусно.
Из ингредиентов я взяла для салата только макароны, перец трёх цветов, пололовину головки репчатого лука, соль, чёрный молотый перец и майонез. Всё!
Из пакета макарон получилась целая кастрюля салата, который отлично подходит в качестве обеда в такую жару, какая стоит на этой неделе в Греции.
Дания
Из стран Скандинавии я бывала только в Швеции, в вот Ирина на этой неделе побывала в Дании и прислала мне колоритные снимки.
Особенно мне понравились фотографии с воздушными змеями, которые сняла Ирина:
Больше всего мне понравились вот эти фотографии с воздушными змеями:
И просто датские домики:
А вы пробовали макаронный салат?
Хотите оставаться в курсе нового? Тогда поставьте, пожалуйста, лайк и не забудьте подписаться на мой канал. Впереди вас ждёт много познавательного.