Привет,читатель!
Хотела немного рассказать о себе.Зовут меня - Вероника, все близкие зовут Никой.
Живу в прекрасном городе на Неве.
Мое хобби - это изучение чая и кофе. Сегодня расскажу как появилась любовь к чаю.
Еще когда в детстве моя бабушка делала травяной чай с листьями смородины и малины - я запоминала.Завороженно смотрела,как бабушка Вита добавляет подорожник и клевер - точный состав я не помню, но этот вкус и аромат до сих в моей памяти.Это первое яркое воспоминание о вкусном чае с малых лет.
Мой чайный путь начался больше 10 лет назад.
Я всегда любила новые напитки и вкусы.
Во времена когда я усердно готовилась к сессии ,а потом писала диплом - я подсела на всем известный чай " Greenfield " с разными вкусами.
В фаворитах был с чабрецом,зеленый с мелиссой и новогодняя коллекция.
Далее я перешла на развесной чай подороже.
Так я радовала и поддерживала себя во времена учебы,а дальше и первой работы после получения вышки. Чай был для меня способом позаботиться о себе и получить наслаждение.
Мой чайный вкус развивался,креп и рос не одним днем.
Это был долгий процесс. Я изучала новые сорта чая,покупала и училась заваривать.Тратила много денег на чай.Читала про новый редкий сорт - и бегом в магазин.
Ко всему сначала пришла интуитивно . Потом,познакомившись ближе с чайной культурой как профессионал - убедилась,что я почти все делала правильно.Это дало силы идти вперёд.
Вот так с ковра на полу в родительской квартире, где я наслаждалась утром и чаем Да Хонг Пао , я со временем оказалась в крупной элитной чайной сети города Санкт -Петербурга. Работая продавцом,я посетила интересные тренинги и узнала о происхождении и истории чайного листа .
Этот напиток сопровождал меня на всех этапах жизни ,чай помогал мне отвлечься,расслабиться, научиться новому .
Чай изящный напиток и личная интимная категория .
Категория,которой я готова поделиться с Вами и рассказать про свои любимые сорта.
Давайте начнем!
Спасибо,что дочитали до конца!Приятного чаепития!