В Костроме 29 и 30 июня будет проходить «Фестиваль сыра», сообщает департамент культуры региона. На набережной города соберутся лучшие сыроделы страны, каждый привезет что-то вкусное, интересное, необычное.
Для участников пройдет конкурс «Лучший сыр фестиваля», который выберут сырные сомелье и рестораторы. А гостей праздника ждут развлечения и конкурсы, в первую очередь, традиционный конкурс-дегустация «Лучший сыр костромских сыроделов». Только вкусовые предпочтения дегустаторов из народа смогут повлиять на результат состязания – трех победителей определят по итогам зрительского голосования.
Костромская сырная тарелка, на которую собираются выложить 40 килограммов свежего продукта на любой вкус, будет претендовать на включение в книгу рекордов России.
На улице Чайковского развернутся «Деревенские подворья – молочные реки, сырные берега». Здесь можно услышать рассказы о народных традициях молочного животноводства, попробовать творог, сметану, масла и, конечно, сыр, узнать технологии его изготовления и современные рецепты. А еще организаторы подготовили народные игры с театрализованными персонажами, гармошечные наигрыши и частушки о подворьях, коровушках, козах, молоке и сыре, выставки изделий декоративно-прикладного творчества и мастер-классы.
Во время фестиваля пройдут «Сырные покатушки» - шуточных соревнованиях в катании сырных голов на дальность и меткость. Для маленьких гостей и их мам, пап, бабушек и дедушек откроют «Аллею детства» с веселыми сказочными персонажами и ростовыми куклами, фокусниками, дискотеками, играми, викторинами, мастер-классами, аттракционами. На фестивале выступят Владимир Девятов и группы «Ярмарка», ВИА «Здравствуй, песня», группа «Унесенные ветром», Святослав Шершуков и шоу-балет «Фестиваль», группа «Белоцвет» и другие.
Первый день праздника завершит дискотека и неоновое шоу.
0+
