Продолжаем пробовать пиво...
Очередные три образца.
1. Palm
- объем - 0,5л (ж/б)
- стиль - тёмный эль (speciale belge ale), тёмное фильтрованное
- алкоголь - 5,2% об.
- экс.начального сусла - 12,5%
- углеводы - 34 г/л
- состав - вода, ячменный солод, хмель (palm), экстракт хмеля.
- розлив - 24.03.2024
- производитель - "Brouweryj Palm NV-SA", Бельгия
👁️ Цвет - медный, тёмный, заметна плотность, пена средней стойкости.
👃 Аромат - ощутимая кислинка, кофейная нотка, лёгкий карамельный тон, хмелевой оттенок.
👄 Вкус - лёгкое (+) тело, бархатистый вкус с кофейно-карамельным оттенком, практически неощутимая горчинка, ощутимая кислинка, придающая свежести.
Общее впечатление.
- Приятное пиво.
- Немного ощутимо тело.
- Очень питкое и лёгкое пиво с хорошей концентрацией и свежестью, при условии...
- ....если пить хорошо охлаждённым. При нагреве - сладковато-карамельные тона становятся ощутимыми, сладость выходит на передний план, теряется свежесть.
Оценка - 3.8/5
Цена в Севастополе:
- 180 рублей (сеть "Алкотека", учтены -5% по карте)
2. Фёльдшлёсхен (Feldschlobchen)
- объем - 0,5л (ж/б)
- стиль - лагер, светлое патсрезованное фильтрованное.
- алкоголь - 4,9% об.
- экс.начального сусла - 11,2%
- углеводы - 24 г/л
- состав - вода, солод ячменный, хмель.
- розлив - 30.05.2024
- производитель - АО "Фёльдхлёсхен", Германия. Импортёр в России - г. Уфа (ООО "Оазис")
👁️ Цвет - золотистый, пена средней стойкости, ощутима высокая газация.
👃 Аромат - сдержанный, умеренной интенсивности, хмель, мокрый камень.
👄 Вкус - среднее тело, небольшая приятная горчинка на послевкусии, чуть мыльное, пустоватое.
Общее впечатление.
- Очень простой лагер.
- Сильная газация.
- аля лимонад для утоления жажды в очень охлаждённом виде, не более.
Оценка - 2.9/5
Цена в Севастополе:
- 79 рублей в магазине "ЕдаВода" ("КиБ")
3. Жигули Экспорт
- объем - 0,45л (ж/б)
- стиль - лагер, светлое пастеризованное фильтрованное.
- алкоголь - 4,8% об.
- экс.начального сусла - 12%
- углеводы - 35 г/л
- состав - вода питьевая, солод ячменный, хмелепродукты.
- розлив - 29.05.2024
- производитель - ЗАО "Московская Пивоваренная Компания", г. Мытищи
👁️ Цвет - золотистый, нестойкая пена.
👃 Аромат - умеренный, дрожжи, кислый тон, едва-заметный оттенок прогнившего яблока, легчайший хмелевой оттенок.
👄 Вкус - лёгкое (+) тело, повторяет аромат, кисло-сладкое, солодовый, ощущается пустоватым.
Общее впечатление.
- Неприятная ароматика. Очень много дрожжевого тона (но это не "Новый Свет"=)
- Во вкусе так же не особо приятное, очень простое, немного "мыльное" (гель для душа)
Оценка - 2.5/5
Цена в Севастополе:
- 62 рубля в магазине "ЕдаВода" ("КиБ")