Найти тему
Виктор Косолапов

Кладезь витаминов и микроэлементов. Сногсшибательная тайна ботаники.

Что это за замечательное растение? Отгадайте.
Что это за замечательное растение? Отгадайте.

Трудно найти человека, который не видел это растение в дачных условиях. Цветёт летом, семена вызревают в августе-сентябре.

Предлагаю отгадать название, глядя на картинку… Такой угад-ребус укрепляет нейронные связи в нашем компьютере (том, что на плечах). И горы полезной информации о саде-огороде!

Освежим же наши знания в бота́нике (др.-греч. βοτανικός — «относящийся к растениям», от βοτάνη — «трава, растение»), науке о растениях, замечательном разделе биологии!

Итак, Вы дали ответ. Теперь убеждайтесь в его правильности (или неправильности)!

Это восхитительное растение – кладезь полезных веществ… О, витамины и т.д. и т.п.. Вагон и маленькая тележка пользы для здоровья хорошего человека.

О её ценных свойствах известно издавна.

Авторитетные Плиний Старший (24-79 н.э) и Диоскорид рекомендовали использовать при укусах насекомых, болях в животе, женских болезнях, воспалениях, запорах и ревматических заболеваниях.

Почти тысячу лет назад Авиценна (980-1037) указывал, что она "помогает при закупорках мозга". Он называл ее "усладой сердца", считал, что она "делает сердце счастливым и укрепляет дух, прогоняет темные мысли и балансирует "черную тоску", способствует пищеварению и помогает от икоты".

Высоко ценил её Парацельс (1493-1541), он приравнивал её свойства по силе действия к золоту и считал это растение лучшим из всего, что "рождает земля для сердца".

Таким образом, она более 2000 лет успешно используется в народной и научной медицине многих стран мира. Впервые в сочинении Теофраста, "отца ботаники" «Historia plantarum» (др.-греч. Περὶ φυτῶν ἱστορίας).

Вы, возможно, удивитесь, но она и сейчас применяется в медицине. Используются свежие и сухие листья и молодые побеги даже в салатах, мясных и других блюдах.

Применяется в европейской и американской кулинариях. В свежем или сушёном виде листья добавляют к блюдам. В Дании её применяют для консервирования мяса. Для сохранения полезных свойств не рекомендуется её кипятить. В старину в литовских сёлах её настой применяли для улучшения памяти. Листья и верхушки применяли наружно при зубной боли, ревматизме, ушибах и язвах.

Волшебница крапива?

Жгучая красава! У нас в морозильнике уже лежит молодая майская крапива для зимнего зелёного супца. Крупнорогатый скот её путает с другими, внешне похожими, растениями.
Жгучая красава! У нас в морозильнике уже лежит молодая майская крапива для зимнего зелёного супца. Крупнорогатый скот её путает с другими, внешне похожими, растениями.

Ответ: на первой картинке вовсе не крапива (она на второй картинке). Я фотографировал в нашем саду мелиссу. Но окончательное объяснение в конце статьи.

Мели́сса (лат. Melissa, от греч. Μέλισσα - медоносная пчела). Греческое название «Melissophyllon» (melissa + phyllon) — дословно «пчелиный лист», так как мелисса - любимица пчёл; поэтому её ещё называли маточник, медовка, роевник, пчёльник. Но так как её легко узнать по сильному запаху лимона, то более известно второе название «лимонная мята». И, конечно, мелисса - замечательный медонос, дающий до 160 кг меда с гектара...

Оказывается, лимонная мята - это многолетнее растение (не обращал на это внимание - полно её от посева и самосева)...

Сегодня широко применяется в медицине как средство

· седативное,

· спазмолитическое,

· болеутоляющее,

· успокаивающее нервную систему,

· прекращающее тошноту и рвоту,

· благоприятно действующее на деятельность сердца,

· повышающее аппетит и пр.

И волшебная польза для мужчин! В составе растения - фитоандрогены – растительный аналог мужских гормонов. Поэтому его применяют для лечения мужских расстройств, укрепления потенции...

...Советские времена. Доярка Василиса лупит мужа, вернувшегося из заграничной тур.поездки:

- На! На! Получай за шлюшку зграничную!..

Фёдор прзнался, что там пил чай с мелиссой, теперь оправдывается:

- В моём сердце ты, Василиса, не нужна никакая Мелисса...

Мы сушим душистое сокровище на кухне над газовой плитой.
Мы сушим душистое сокровище на кухне над газовой плитой.

Свежие и сухие листья и молодые побеги, содержащие аскорбиновую кислоту, слизи, горечи, смолы, дубильные вещества, витамины и пр., употребляются для ароматизации чая, уксуса, ликеров, безалкогольных напитков, при мариновании овощей. Их используют в качестве приправы к салатам, мясным и другим блюдам.

Это растение любит тепло и свет, достаточно устойчиво к морозам и отсутствию влаги. Хорошо принимает увлажнение, хотя при чрезмерном его уровне растения поражаются грибковыми заболеваниями и могут погибнуть.

Плантация произрастает на одном месте до 8 лет. Мелиссу можно выращивать из семян, рассадой, саженцами, полученными при ускорении зеленых черенков, и частями куста.

А теперь - внимание! На мелиссу лекарственную похожи котовник кошачий (Nepeta cataria) и змееголовник молдавский (Dracocephalum moldavica). Тот же лимонный запах и вкус, почти те же свойства, то же название "лимонная мята".

Котовник кошачий (лат. Népeta catária, кошачья мята) вельми похож на мелиссу. Научное название "котовник" да ещё "кошачий" не случайное. Котофеи его обожают...
Котовник кошачий (лат. Népeta catária, кошачья мята) вельми похож на мелиссу. Научное название "котовник" да ещё "кошачий" не случайное. Котофеи его обожают...

Семейство кошачьих (в том числе львы, тигры и домашние котики) чувствительно к его запаху. Кошки большие и малые сильно возбуждаются даже при небольших концентрациях содержащегося в кошачьем котовнике эфирного масла — непеталона. Они впадают в неистовство, лижут и кусают котовник кошачий, мотают головой, передёргивают судорожно телом, громко мурлычат, катаются по земле. Эдак возбуждаются, как наркоши-торчки — около 10 минут, после чего кошки возвращаются в обычное состояние. Однако ветеринары утверждают, что кошачий котовник безопасен для здоровья мурлеток-кошурок и не вызывает зависимости. Мол, кошачья мята снимает стресс, восстанавливает нервную систему, повышает настроение кисок; они становятся более спокойными и уравновешенными. Наукой описан аутосомный ген, контролирующий реакцию котофеев на соблазнительное растение. Кстати, на котовник не реагируют котята до шести недель...

Помимо валерианы лекарственной мурлыкалки-мяукалки не равнодушны к актинидии полигамной, жимолости татарской, акалифе индийской... Отмечалось и использование котовника как галлюциногена людьми. Наверно, начинали мяукать. А если Вам хочется ещё и мурлыкать после чая, заваренного травкой, значит в огороде растёт не мелисса...

Вблизи цветок змееголовника молдавского (Dracocephalum moldavica). Художественное воображение Вам в руки. Но на голову змеи он становится похож, если сделать чифир из него или кошачьего котовника. Шутка. На самом деле фишка в том, что при сильном увеличении семя змееголовника (трёхгранный орешек) напоминает голову змеи - от этого сходства и произошло название растения.
Вблизи цветок змееголовника молдавского (Dracocephalum moldavica). Художественное воображение Вам в руки. Но на голову змеи он становится похож, если сделать чифир из него или кошачьего котовника. Шутка. На самом деле фишка в том, что при сильном увеличении семя змееголовника (трёхгранный орешек) напоминает голову змеи - от этого сходства и произошло название растения.

На мелиссу лекарственную и котовник кошачий похож также змееголовник молдавский (Dracocephalum moldavica) того же семейства яснотковые (Lamiaceae). Тот же лимонный запах и вкус, почти те же свойства. Листья и само растение имеет лимонный аромат, заменяет мелиссу лимонную и котовник в блюдах и напитках.

В наших садах и огородов море сюрпризов и тайн. На этом фото и самом первом - наша лимонная мята, котовник кошачий. За десятилетия его заваривания в чай нехорошего влияния на нас и близких родственников не обнаружено, только позитивное. Кстати, так ощипали, что выигрышной экспозиции так и не нашёл; вот, что значит, вкусный и полезный.
В наших садах и огородов море сюрпризов и тайн. На этом фото и самом первом - наша лимонная мята, котовник кошачий. За десятилетия его заваривания в чай нехорошего влияния на нас и близких родственников не обнаружено, только позитивное. Кстати, так ощипали, что выигрышной экспозиции так и не нашёл; вот, что значит, вкусный и полезный.

Окончательный ответ на загадку: «Какое растение изображено на первой картинке? Это не крапива и не мелисса, а котовник кошачий! Вот попадание в яблочко!

Кошачий котовник, уверен, не распознал никто! Когда он зацвёл, "туман рассеялся", стало очевидно: голенастый, цветки не в пазухах, а на концах веток. Вот такие мы ботаники; я выяснил-узнал про него только-только. Но, по всему вероятию, котовник круче, чем мелисса. Эвентуально, даёт стремительность гепарда, королевскую мощь льва и тигра, ловкость домашней кошки. Внуки, попив чайку с котовником кошачьим, неутомимо играют, возятся, катаются на велосипеде и прыгают на батуте. Детям в дошкольном и школьном возрасте показаны мелисса лекарственная и котовник кошачий семейства яснотковые (Lamiaceae); они рекомендуются для лечения детских неврозов, артериальной гипертензии, ревматизма, для фитотерапии детей с пороками сердца, для лечения хронических гастритов, холицеститов, пиелонефритов, сахарного диабета и ожирения. Кошачий котовник – это супер, крутизна и обалдайс!.. На этом – пока (до новых встреч), жизнь прекрасна, мур-мур…