Всем привет! Сегодня хочу с вами поделиться, очень вкусными кексами! А главное не сильно хлопотными в приготовлении. Все продукты должны быть комнатной температуры. Взбиваем масло до пышной светлой массы. Далее добавляем сахар и ванилин. Начинаем добавлять яйца по одному. Перемешиваем до полного соединения яиц с маслом на маленькой скорости. Далее вливаем молоко. В отдельной емкости просеивание муку, добавляем соль и разрыхлитель. Нам нужно что бы разрыхлитель очень хорошо перемешался с мукой. Для этого смешиваем все тщательно венчиком. Готовые сухие ингредиенты смешиваем с жидкими! Далее все ложем по формочкам. Духовку разогреть предварительно на 180 градусов. Можно посыпать готовые кексы сахарной пудрой! Я готовила с кремом! В следующей статье расскажу как готовила крем… Всем приятного приготовления ;)
Всем привет! Сегодня хочу с вами поделиться, очень вкусными кексами! А главное не сильно хлопотными в приготовлении.
Тесто :
- Сливочного масла - 55 г.
- Яйцо - 1 шт
- Сахар - 100 г.
- Мука - 100 г.
- Молоко - 70 г.
- Ванилин - 3 г.
- Разрыхлитель - 5 г.
- Соль - щепотку
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Взбиваем масло до пышной светлой массы. Далее добавляем сахар и ванилин.
Начинаем добавлять яйца по одному. Перемешиваем до полного соединения яиц с маслом на маленькой скорости.
Далее вливаем молоко.
В отдельной емкости просеивание муку, добавляем соль и разрыхлитель.
Нам нужно что бы разрыхлитель очень хорошо перемешался с мукой. Для этого смешиваем все тщательно венчиком.
Готовые сухие ингредиенты смешиваем с жидкими!
Далее все ложем по формочкам.
Духовку разогреть предварительно на 180 градусов.
Можно посыпать готовые кексы сахарной пудрой!
Я готовила с кремом!
В следующей статье расскажу как готовила крем…
Всем приятного приготовления ;)
