я не люблю ягоды, поэтому летом, когда их много - я готовлю безумно вкусные пироги раньше у меня был почти такой же рецепт, что и сейчас, но с 1 яйцом и сверху я сыпала сахар, чтобы он стал немного карамельным 🤤 но сегодня я нашла просто идеальный рецепт! поделюсь, а то забуду 🤪🤪🤪 нужно: 🍒 сливочное масло 180 г мягкое 🍓 яйца 3 шт 🫐 сахар 140г 🍒 мука 200г 🍓соль щепотка 🫐 пол чл соды или 10г разрыхлителя 🍒ванилин 1 чл можно без 🍓ягоды малина,клубника,смородина 🫐 сахарная пудра или мороженное по желанию Взбиваем масло с сахаром, добавляем яйца, сухие ингредиенты без муки, когда тесто схватится, добавляем муку, мешаем минуту еще , выкладываем ягоды и отправляем в духовку при 180’ 30 минут