Наряду со стальными и алюминиевыми наверняка у каждой хозяйки найдется чугунная сковорода. Ее любят за универсальность: можно жарить, использовать для гриля, мелкого жарения, фритюра, запекания, тушения и многого другого. Посуда выдерживает самые высокие температуры и равномерно нагревается, что важно в приготовлении блюд.
Но в уходе есть свои особенности — порой требуется удалить на сковородке пятнышки ржавчины. Для этого можно использовать профессиональные средства, а лучше — приготовить домашнее. Обойдется в копейки, а эффект будет налицо.
Соль
Опытные хозяюшки регулярно пользуются солью при чистке сковородки. Она безвредна для посуды и отлично справится с задачей.
Положите несколько ложек соли на сковороду и начинайте понемногу обжаривать. Благодаря термической обработке ржавчина полностью исчезнет.
Сода
В борьбе со ржавчиной на чугуне прекрасно зарекомендовала себя паста из соды и воды. Чистящая смесь должна получиться с кремообразной консистенцией.
