Здравствуйте, друзья и читатели моего канала!
И что вы думаете?) Мы не поехали в город😆. Я вчера не могла уснуть, даже афобаzoл не помог. У меня как пунктик какой то, перед поездкой в город, какая то тревожность начинается, сон как рукой снимает, и начинается, круговорот Наташи с боку на бок в пoстeли🤦. Время второй час ночи, а нам вставать на автобус в пять, смотрю Мамулик тоже не спит, говорю ей, да ну его, давай не поедем, в пятницу поедем, до 28го успею к поликлинике прикрепиться, она моя дорогуша, конечно же меня поддержала и мы как-то быстро после этого, радостные с ней уснули😂.
Наконец то у нас жара спала, дождик маленько поморосил.
В первый день знакомства, мне Муж подарил целую охапку ромашек♥
Ну и что я хочу вам еще рассказать.
Квас я "изобрела", кстати получился очень хорошо, я собой довольна.
И я пошла дальше. В zапрещенном "стограмме", как говорит Мамулик, у одного блогера Екатерины увидела рецепт напитка, газировки на смородиновом листе, у неё вообще очень много всяких необычных рецептов, многое беру себе на заметку, ну и это буду я не я, если не попробую эту газировку🫢,
У нее были пропорции на 1 литр, я сделала на 1,5 литра.
Требуется треть банки смородинового листа, я побольше положила зачем то, так получилось, туда же 3 ложки меда и три ложки процеженной сырой сыворотки от йогурта или кефира, но у меня этого не было, она написала, что можно заменить рассолом от квашеной капусты или огурцов, именно от квашенных, без уксуса чтобы, у меня от огурцов.
Нужны живые бактерии, чтобы запустить молочнокислое брожение. С сывороткой или рассолом получится молочнокислый напиток, пробиотик, а не бражkа 🤓
Три дня он у меня постоял в теплом, темном месте, сегодня я его перелила в бутылку
Потом у неё написано, что сутки еще подержать при комнатной температуре, затем охладить и можно пить.
Завтра охлажу, попробую и напишу, что в итоге получилось.
Да, у нее еще написано, что если перед употреблением встряхнуть бутылку и при открытии будет выsтрeл и пена, как у шампанского. Проверим!
И вот еще одна красивая фоточка, это один редкий, очень редкий вид хризантем. Редко где встречается, а у меня есть🤣
Хорошего вам дня, друзья!
♥♥