Аллергия на белок коровьего молока обусловлена тем, что иммунная система рассматривает коровий белок как чужеродный и включает защитную реакцию. А непереносимость коровьего белка является следствием недостатка ферментов, необходимых для его переваривания. Дети, находящиеся на искусственном вскармливании, более подвержены аллергии на коровий белок. Когда ребенок находится на грудном вскармливании, аллергия может возникнуть, если молоко присутствует в рационе мамы. У большинства детей пищевая аллергия с возрастом разрешается. Проспективные исследования показали, что 85 % детей первых двух лет жизни с аллергией на белки коровьего молока приобретают к ним толерантность к 3-летнему возрасту. Но, учитывая возможные серьезные последствия аллергии, оставлять ее без лечения нельзя.
Признаки аллергии на белок коровьего молока
Симптомы могут быть немедленными, так и отсроченными. К немедленным проявлениям относятся
📍Сухость и покраснение небольших участков кожи (на лице, грудной клетке) где впоследствии образуются сыпь, мокнутия и корки.
📍Приступы кашля, затруднённое дыхание, дистанционные хрипы, выделения из носа
📍Кишечные расстройства (рвота, срыгивания).
📍Ангиоотеки различных локализаций
Отсроченные реакции:
📍хронические нарушения стула
📍частые и болезненные колики
📍плохая прибавка в весе и некоторые другие.
При выраженном заболевании даже минимальное потребление молочного белка вызывает соответствующие последствия.
Что делать при аллергии на белок
Перед тем как приступить к лечению, стоит убедиться в точности диагноза. Для этого необходимо записаться на прием к педиатру или аллергологу. Специалист оценит симптоматику, узнает о наличии или отсутствии аллергии на белок у родителей, сопутствующих заболеваний и плохого набора веса. Врач после сбора анализов может назначить аллергопробы для выявления иммуноглобулина E к коровьему белку в крови ребенка. Реже назначают провокационную пробу, которую проводят строго под наблюдением врача. Основное лечение – это диета, исключающая возможность проникновения аллергена в детский организм. Если ребенок питается грудным молоком, то диету соблюдает мама.
Союз педиатров России рекомендует исключить из рациона:
📍все продукты, содержащие белок коровьего молока и молока других млекопитающих, говядину;
📍высокоаллергенные продукты – яйца, арахис, орехи, рыбу, морепродукты, сою;
📍продукты, часто вызывающие как аллергические, так и неиммунные (ложноаллергические) реакции (икру, грибы, мед, шоколад, кофе, какао, цитрусовые, киви, ананасы,клубнику, авокадо);
📍бульоны, маринады, соленые и острые блюда, консервы, мясные и рыбные копчености, пряности;
📍продукты, содержащие искусственные красители, ароматизаторы, консерванты;
📍газированные напитки, квас;
📍квашеную капусту, редьку, редис, ферментированные сыры, ветчину, сосиски, копчености, соленья, маринады;
📍продукты, раздражающие ЖКТ и меняющие вкус молока, – лук, чеснок, редьку.
А если же ребенок находится на искусственном вскармливании, то вариант один – питаться специальными лечебными смесями, которые содержат все компоненты, важные для роста и развития, избегая при этом цельного белка коровьего молока.
Смеси при аллергии на молоко
✅Высоко гидролизованные смеси
📌Гидролизат сывороточного белка
⠀
📍Для детей с кожными, респираторными проявлениями аллергии без нарушений функций ЖКТ
⠀
🔸 Нутрилон пепти аллергия
🔸 Альфаре аллерджи
🔸 Фрисопеп АС Аллергия
⠀
📍Для детей с симптомами нарушения функций ЖКТ (запоры, поносы, колики, срыгивания, нарушение всасывания и др)
В этих смесях нет лактозы, и расщеплен жировой компонент до самых мелких фракций
⠀
🔸 Нутрилон пепти Гастро
🔸 Нан антиаллергия
🔸Альфаре Гастро
🔸 Нутрилак пептиди СЦТ
🔸 Пептамен Джуниор - после года
⠀
📌 Казеиновые гидролизаты
🔸 Фрисопеп АС
🔸 Симилак алиментум
✅ Аминокислотные смеси
Для детей с поливалентной, тяжелой или осложнённой формы аллергии⠀
🔸 Нутрилон аминокислоты
🔸 Альфаре амино
🔸 Симилак элекеа
🔸 Неокейт LCP
🔸 Неокейт Джуниор - после года
❗️Грудное молоко - лучшее питание для здорового роста и развития ребенка. Перед применением необходима консультация специалиста.
⠀