Рислинг Брют Высокий Берег Зеленая серия, Кубань-вино, 2023, Тамань
Аромат очень яркий, интенсивный. Много фруктов, сладкие молодые яблоки, яблоневый цвет, персик и абрикос. Для игристого вина ароматика очень яркая. Вкус сбалансированный, интенсивный, кислотность не избыточная. Тело сравнительно легкое, игра живая. Каких-то новых нот по сравнению с ароматом не очень много, есть очень лёгкий сливочный оттенок, но в целом очень ярко, чисто и симпатично.
15.5/20 (86/100)
Aristov Anime Millesimato брют розовое, Кубань-вино, 2023, Тамань
Аромат полный, выразительный, закипающая малина со сливками, сладковатый. В клубника, садовые ягоды, тутти-фрутти, тонкая меловая нотка. Вино с хорошим полным вкусом, достаточно продолжительным послевкусием. Не сложно, чисто, свежо.
15.5/20 (87/100)
Grape Dance Rose, Кубань-вино, 2023, Тамань
Очень качественное и точное следование стилю португальских "зелёных вин" (вин из региона Винью Верде). Цитрусовые ноты, красный грейпфрут, клюква, брусника. Всего не очень много, но всё ровненько, аккуратненько, с лёгкой газацией. Таким и должно быть розовое летнее вино для пляжа, для шезлонга, с весьма невысоким алкоголем в 10.5%
15/20 (84/100)
Nature Vert, Кубань-вино, 2023, Тамань
Чрезвычайно насыщенный яркий цветочный аромат. Роза, ландыши, жасмин, липовый цвет, цедра узбекского лимона, ароматный апельсин. Ярко выраженный сорт Цветочный, такой, каким он должен быть. Хорошая, красивая, поддерживающая свежая кислотность. Вкус новых нот снова не приносит, но при всей простоте вино чистое и свежее, доставляющее удовольствие, очень летнее. Должно быть отлично к пряным блюдам.
15/20 (85/100)
Красностоп Золотовский Выдержанное красное, Кубань-вино, 2022, Тамань
Аккуратные чёрные ягоды, черника со сливками, шелковица, лёгкие землистые тона. В отличие от многих образцов сорта танины не избыточные, слегка шершавые, но все же достаточно деликатные и вино производит очень хорошее впечатление. Тело и окраска вина не слишком плотные, подвижное, но со вполне выразительным вкусом, относительно молоде, тонов созревания ещё не очень много. Вину хорошо бы полежать год-два.
15.5/20 (87/100)
Кагор 32, Кубань-вино, 2022, Тамань
Очень характерный сливочно-шоколадный, молочный и черносливовый тон. Слегка выдающаяся сладость, спирт неплохо интегрирован в вино, несмотря на то, что оно молодое, лёгкая терпкость. В целом очень типично, достаточно тельно, классический молодой Кагор
15.5/20 (86/100)
Кагор Резерв, Кубань-вино, 2019, Тамань
Однозначно лучший марочный Кагор из того, что сейчас есть в продаже - найти сейчас кагор 2019 года не так-то просто. В аромате много ванили, корицы, мускатного ореха, кондитерских тонов, нуги и молочного шоколада. Чернослив, черничное варенье, плотно, насыщенно, интенсивно. Полное тело, достаточно плотные, но вполне бархатистые танины, очень хорошо интегрированный спирт. Отличный потенциал - у вина безусловно есть 5-10 лет на развитие и улучшение.
16/20 (89/100)
Посмотреть полную версию дегустации с обсуждением можно на канале Игоря Черского