Преподаватель математики из Оксфордского университета, доктор Том Кроуфорд, вывел формулу идеального завтрака по системе «шведский стол», чтобы получить максимальную пользу от приема пищи, не оставшись голодным и не переев.
Как сообщило издание Daily Mail, Кроуфорд утверждает, что прием пищи следует начинать ровно в 08:17. При этом следует подготовить две тарелки с едой.
Первая должна включать следующие блюда:
- один кусок тостового хлеба;
- порция яиц;
- порция фасоли;
- два ломтика бекона;
- две сосиски.
Затем следует подождать 16 минут, чтобы улучшить пищеварение, и съесть блюда со второй тарелки:
- два ломтика копченого лосося;
- две порции фруктов;
- одно хлебобулочное изделие;
- один йогурт;
- тарелка хлопьев.
В 09:02 завтрак должен быть завершен.