В исламе, в отличие от христианства, существует масса пищевых ограничений, впрочем, как и в иудаизме. Причем в зависимости от направления ислама (шииты, сунниты, исмаилиты), правовой школы и даже местных традиций перечень одобренной, или, как говорят "правоверные", халяльной, еды может отличаться. Так, татары с казахами с удовольствием лакомятся кониной, а вот, скажем, для таджиков и турков (ну и в целом для славян) это мясо неприемлемо, поскольку лошадь расценивается как друг и помощник человека. Во всех этих пищевых заморочках довольно сложно разобраться без ста грамм, которые, между прочим, также запрещены.
Большинство мусульман не едят определенную пищу просто потому что им так велел Всевышний, даже не задумываясь о каком-либо логическом объяснении всего этого.
Сегодня мы сделали подборку из популярных среди русских и других славян продуктов и напитков, от которых у нас текут слюньки, но правоверные мусульмане к ним не притронутся по религиозным соображениям.
Впрочем, порой строгость запретов варьируется в зависимости от нации и отношения к религии. Так, многие татары или башкиры вполне могут съесть свинину или пропустить 100 грамм, в то время как чеченцы или арабы будут строго чтить заветы древних пророков.
1. Свинина
Это самый известный запрет, который знают даже люди, далекие от религии. В христианских регионах России это мясо является завсегдатаем любого ресторана и домашнего стола. Однако приверженцы ислама считают это животное нечистоплотным и всеядным, поэтому его мясо может содержать червей-паразитов, способствующих развитию болезней. Кроме того, мусульмане чаще всего живут в жарком климате, а свинина портится быстрее других видов мяса. Вдобавок, свиней сложно разводить в условиях степи и полупустыни. Вполне логично, что свиное сало, которое так любят употреблять на Украине, также не дозволяется.
Кстати, в исламских странах свиней не только не едят, но и не показывают по ТВ и не делают с ним иллюстрации в книгах.
2. Лесные грибы
Прямого запрета есть грибы в Коране нет, однако многие исламские кочевые народы бывшего СССР как казахи или башкиры не употребляют их в пищу по местным традициям. Одна из причин этого - грибы в основном растут в лесу, а не в степи, а тем более пустыне, где леса нет. Также у этих народов есть опасения, что грибы могут оказаться ядовитыми и грязными, так как впитывают как губка всю грязь.
В то же время восточные славяне с удовольствием собирают и едят лисички, опята, белые и многие другие грибы.
3. Осетровые рыбы и угорь
Согласно некоторым учением, мусульманам не следует есть рыбу без чешуи, а именно, осетра, стерлядь, ставриду, белугу и угря, которые на Руси издревле считаются вкуснейшими и ценнейшими пррмысловыми рыбами. Кроме того, не дозволяются и другие вкусные рыбы как сом, налим и др.
Шииты, в частности, персы в Иране, также не едят и деликатесную икру черной рыбы.
4. Крабы, омары, креветки
По этому вопросу между сторонниками ислама есть разногласия. Так, сторонники ханафитской школы полагают, что ракообразные, включая деликатесных крабов с омарами, а также мидии, устрицы, креветки, кальмары и т.п. не являются рыбами, поэтому есть их нельзя. Кроме того, они питаются падалью.
С креветками все еще сложнее, поскольку некоторые ее относят к "разрешенным" рыбным разновидностям.
Впрочем, дешевый заменитель краба в виде крабовых палочек есть можно, поскольку они сделаны из перемолотой океанической рыбы.
5. Алкоголь
У христиан кагор используется даже в церкви при богослужениях, а вот для мусульман алкоголесодержащие напитки, включая пиво, сидр и даже квас, строго запрещены. Причиной этого являет вред, который, как считается, наносит здоровью организма спирт и вызывает зависимость.
Тем не менее, в отличие от употребления, к примеру, свинины, многие "правоверные", в особенности турки, татары и др. европеизированные народности часто втихаря нарушают этот запрет, пока "Аллах не видит".
👍 Подпишись, ставь лайк, комментируй!